Las recetas de la mamá te recomienda estos deliciosos montaditos de membrillo con queso. Estos montaditos de membrillo con queso en un entrante fresco y gustoso, con una combinación de sabores entre dulce y salado espectacular.
Estos montaditos de membrillo con queso es un plato que lo harás en 5 minutos, es vistoso y a tus comensales les encantará.
- 1 Barra de pan
- 2 Tomates
- 250 g de membrillo
- Mermelada de tomate
- 200 g de queso de burgos
- Sal
ElaboraciÓn
Corta la barra de pan en rodajas de aproximadamente un dedo de grosor. Corta los tomates en rodajas muy finas y las vas poniendo encima de las rodajas de pan con una pizca de sal.
Encima añades el queso de burgos (previamente cortado en forma de rectángulo), Encima de éste el membrillo también con forma de rectángulo y le echas unas gotitas de mermelada de tomate por encima.
Consejero-
Para que te quede más sabroso puedes tostar el pan. Hacer este plato cuando vayas a comerlo, porque el tomate moja el pan y queda al tiempo mal.
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