Recetas del programa "pesadilla en la cocina"

Hace algo más de tres meses, creaba una entrada con el cocinero Alberto Chicote, y su nuevo programa. Desde esa entrada, que podéis ver aquí, se podía acceder a la web del programa Pesadilla en la cocina, y desde allí descargar las recetas que se iban haciendo cada semana.  Uno de sus programas, de la nueva temporada, está dedicado a un restaurante de Valladolid, "El yugo de Castilla" que conocí hace mucho tiempo  y en el que se comía de lujo. Indudablemente, en el programa,  sale la realidad de lo que estaba pasando en el restaurante y todos los que vivimos o como es mi caso hemos vivido en Valladolid, nos imaginábamos. Si no visteis ese programa, podéis verlo aquí. 
Todas las recetas que podíamos descargarnos, antes en la web del programa, ya están recogidas en el libro que presenta en el siguiente vídeo.
Si aún, no has tenido la oportunidad de ver su libro, y echarle un vistazo a las recetas, te lo recomiendo. Una visita, a cualquier librería, o al Corte Inglés, cuesta unos 20 € y ¡merece la pena!, o también puedes descargar  el libro PESADILLA EN LA COCINA aquí.