Rollitos de salmón

Ingredientes:

• 9 filetes finos de salmón ahumado
• 9 palitos de surimi
• 3 cucharadas de mayonesa
• 1 bote de espárragos pequeños
• Nueces

Elaboración:
1º En un bol mezclamos los palitos de surimi troceados con la mahonesa.
2º Extendemos los filetes de salmón ahumado
3º Rellenamos los filetes de salmón con la mezcla y añadimos el espárrago
4º Cerramos los paquetitos como en la imagen.
5º Adornamos con una nuez y perejil