Saladitos de hojaldre

Que pasa cuando de repente te surge una merienda o una cena informal????
Y empezamos a preguntarnos lo típico de "que hago ahora"????
Pues si tenemos un par de láminas de hojaldre muchas cosas.
Entre ellas unos saladitos , que suelen gustar a pequeños y mayores y podemos hacerlos muy variados....

Solo necesitamos el hojaldre y para rellenarlos con lo que tengamos en la nevera o en la despensa...
Extendemos la lámina de hojaldre y la dividimos en tres partes. Ponemos en el centro de cada una de ellas unas salchichas y un poco de tomate frito.
O bien un huevo cocido mezclado con una lata de atún y un poco de tomate.
O unas lonchas de jamón cocido y encima unas de queso.....
Las opciones son muchas....


Doblamos los laterales cerrando el rollo.
Colocamos en fuente de horno.

Las cortamos en trozos mas o menos del mismo tamaño.
Pincelamos con huevo batido y si tenemos podemos espolvorear con un poco de ajonjolí o sésamo.
Metemos a horno precalentado a 200º y dejamos hasta que empiece a dorarse el hojaldre.
Sacamos, dejamos enfriar sobre una rejilla y listo.