Revista Cocina

Salsa caramelo de Naranja en microondas

Por Virtu @deza73

Salsa caramelo de Naranja en microondas
Receta original para sorprender en tus elaboraciones. Salsa dulce,  ideal para pudins y postres con un toque especial.

Los ingredientes que te indico es para hacer un poca cantidad, lo suficiente para tus postres

Si necesitas más cantidad aumenta cantidades proporcionalmente y tiempos

Ingredientes 100ml de zumo de naranja50gr azúcarPon en un molde apto micro, (silicona no) el azúcar alcanza mucha temperatura y puede quemar la silicona.


Pon los dos ingredientes y remueve 3 min 800w

Remueve y vuelve a poner 3 min 800w.

Vuelve a remover, mira la consistencia, y ya añade más intervalos según veas.

Recomendaciones: cuando se enfría coge más consistencia, por lo que si te has pasado de tiempo se solidificará.Si es así y la necesitas líquida añádele un poco de agua, un minuto al micro y ya la tienes líquida.Y listo!!!!


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