Revista Cocina

Sandia con queso feta.

Por Myriam Enrique Fernandez
SANDIA CON QUESO FETA.
Nos os echéis las manos a la cabeza, la sandia y el queso feta juntos están buenísimos. Hace unos años, nunca hubiera mezclado frutas con queso, menos aún con el queso feta y su sabor fuerte. Hoy por hoy estas mezclas me chiflan y suelo probar bastantes combinaciones. 

Lo que os traigo hoy es tan sencillo como lo veis. Cortar taquitos de sandía, sin pepitas, y ponerle encima otro de queso feta. Le pinchamos una brocheta y colocamos una hojita de albahaca fresca a cada uno y a disfrutar de este sencillo aperitivo.Si el sabor fuerte de este queso no os gusta demasiado lo podéis cambiar por otro tipo que sea más suave y que os guste más. Es ir probando combinaciones hasta que encontréis la que más os guste.

Y ya está la "receta" de hoy. He acabado agotada de tanta explicación, ingredientes, truquitos y consejos para que os salga justo en el punto exacto jajajajaja.Besotes y ser felices. Nos "vemos" la semana que viene con una receta bien dulce, de esas de pecado mortal. Mientras a comer mucha frutita esta semana para ponernos morait@s la semana que viene. Eso es la dieta equilibrada, no?? ayyy creo que no... jajajajaja.

SANDIA CON QUESO FETA.

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