Secreto iberico con alioli de pera

Hola chicos, hoy os traigo una video receta que es una exquisitez. Una forma diferente de hacer el secreto ibérico. El alioli de pera es un descubrimiento para mí, no es dulce y ni empalagoso. Lo hago con mayonesa light para que no esté tan fuerte y disfrutemos mejor de nuestro secreto. Aquí os dejo esta video receta que seguro que disfrutareis en vuestras casas.