Revista Cocina

Semana santa 2019

Por Isa Darna Galobart @isadarna
HAN TARDADO PERO POR FIN ES SEMANA SANTA!!
Feliz Semana Santa y Felices Pascuas!! Disfrutarlas a tope y aprovecharlas en todos los sentidos.
Este año voy muy liada, pero no me olvido de vosotros. Se que es ritmo es diferente, pero voy a intentar iros añadiendo recetas de vez en cuando. Cambio de trabajo y no se hasta donde daré de mi , pero si tengo recetas buenas como siempre las subiré!!
Un abrazo a todos con mucho cariño y espero que os sirvan mucho!Si necesitáis más en la recetas de arriba debajo del oso tenéis otros recetas. 
SEMANA SANTA 2019
POSTRES DE SEMANA SANTA
-Buñuelos de Crema pastelera. Enlace Aquí
SEMANA SANTA 2019
- Buñuelos de viento- Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Buñuelos de manzana y plátano. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
 - Paparajotes. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Torrijas ó tostaditas de Santa Teresa. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
RECETAS CON PESCADO

-Bacalao de cuaresma. Enlace aqui
SEMANA SANTA 2019
- Mousse de brandada de bacalao con pimientos. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Bacalao a la llauna con judías. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Bacalao gratinado con all i oli y miel . Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019- Bacalao con pasas y piñones. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Bacalao en samfaina. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Bacalao al pil pil . Enlace aquí
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- Merluza con patatas y guisantes. Enlace aquí 
SEMANA SANTA 2019
- Croquetas de bacalao. Enlace aquí
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- Buñuelos de bacalao. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Mini quiches de bacalao. Enlace aquí
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- Merluza con verduritas. Enlace aquí
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- Calamares rellenos. Enlace aquí
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- Soldaditos de Pavia. Enlace aquí 
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- Sardinas rebozadas con ajo y perejil . Enlace aquí
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- Rape a la americana . Enlace aquí 
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- Dorada a la sal . Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Bacalao en taquitos con salsa de romesco. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Bacalao en tempura con salsa de allioli. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Salmón con salsa de espinacas y parmesano. Enlace aquí
- Langostinos con leche de coco. Enlace aquí
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GUISITOS:
- Alubias pochas con almejas. Enlace aquí
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- Alubias con sepias y alcachofas. Enlace aquí
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- Lentejas estofadas con chorizo y jamón. Enlace aquí
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- Pochas con pulpo y patatas. Enlace aquí
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- Guisantes con patatas, jamón y huevo poché. Enlace aquí
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- Papas con chocos y guisantes. Enlace aquí
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- Patatas a la riojana. Enlace aquí 
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- Guisantes con cogollos y cebollitas. Enlace aquí
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- Habas con espárragos y ajitos. Enlace aquí 
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CARNES
- Pata de cordero. Enlace aquí
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- Carcamusas. Enlace aquí
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- Solomillos con mostaza y soja . Enlace aquí
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- Albóndigas de carne. Enlace aquí
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- Estofado de ternera. Enlace aquí
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- Solomillo con salsa de cebolla y jerez . Enlace aquí
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- Pollo con gambas. Enlace aquí
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- Pollo al horno con allioli de membrillo. Enlace aquí
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- Pollo a la pepitoria. Enlace aquí
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- Wok de pollo con anacardos. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Pollo indú. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Conejo con pimentón y miel. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Conejo con miel. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Salchichas con pimientos y patatas. Enlace aquí 
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- Croquetas de berenjena y jamón aliñadas con queso de cabra. Enlace aquí 


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ARROCES:
- Arroz de Cuaresma. Enlace aquí
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- Arroz con salmonetes. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Arroz de Etiopía. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Arroz al horno. Enlace aquí
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- Arroz de montaña. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Risotto con berberechos. Enlace aqui
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- Arroz integral con pollo, manzana y quinoa. Enlace aqui
SEMANA SANTA 2019
- Arroz con pulpo, verduras y patata. Enlace aquí
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- Arroz a la milanesa española . Enlace aquí 
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- Arroz integral con quinoa y calabaza. Enlace aquí 
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SOPAS QUE SIENTAN BIEN
- Sopa de tomillo, pan y jamón. Enlace aquí
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- Sopa juliana. Enlace aquí
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- Sopa de quinoa y verduras asadas.. Enlace aquí
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- Crema de calabacín y queso brie. Enlace aquí 
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- Sopa gaditana. Enlace aquí
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MONAS
- La del 2019 aun no la he hecho. Lo siento!!
- Mona 2018. Enlace aquí
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SEMANA SANTA 2019
SEMANA SANTA 2019
- Mona 2017
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SEMANA SANTA 2019

. El pastel utilizado ha sido este. Pastel de chocolate mil rallas. Enlace aquí . Muffins de chocolate negro aquí. y de chocolate blanco y frambuesas aquí.


SEMANA SANTA 2019

Otros años e ideas:


- Mona 2016Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019
- Mona Pascua tradicional . Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019

- Mona 2015. Enlace aquí
SEMANA SANTA 2019

- Mona del 2014 . Enlace aquí 
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- Sara. puede servir como base. Enlace Aquí
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- Pastel de trufa. como base y figura encima. Enlace aquí
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- Espero que esta entrada os haya dado ideas para hacer la mona!!
Ahora sí.: Felices Pascuas a todos!!!!!

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