Semifríos de mascapone y naranja

Como os digo últimamen ando muy liada conb trabajo y problemas familiares. Apenas me da tiempo de nada y mi blog deja de "comer dulces durante varios días, cosa que no puede ser.  De todas formas os dejo aqui unos semifrios de mascarpone y naranja que están buenísimos.  Tengo muchas cosas que subir y propuestas que hacer, pero con calma, porque como ya digo no doy a basto.
SEMIFRÍOS DE MASCARPONE Y NARANJAIngredientes para 6-8 personas500 gr. de queso Mascarpone (2 tarrinas)7 hojas de gelatina sin color ni sabor
3 dl. de zumo de naranja200 -250 gr. de azúcar
4 dl. de nata líquida de textura espesa bien fría (Hacendado o President)
1 dl. de lecheDetalles de chocolate para el adorno
Preparación: Calentar el zumo de naranja y diluir en él el azúcar.  Reservar un poco para pincelar los bizcochos y en el resto diluir las hojas de gelatina, previamente remojadas en agua fría durante 10 minutos .  Poner este zumo gelatinizado en un bol y agregar el mascarpone y mezclar bien.  Por último agregar la nata líquida de textura espesa bien fría y mezclar suavemente. Poner una base de bizcocho en un aro hecho con rollo de papel de acetato y pincelar con el zumo de naranja reservardo, luego poner una capa de crema de mascarpone y naranja, después otra base de bizcocho también remojada en zumo y acabar con una buena capa de crema de mascarpone. Nivelar la superficie y dejar reposar en la nevera unas horas. Hacer así con todos los pasteles que queramos preparar. Antes de servir  poner encima unos detalles de chocolate y si se desea una rodajita de naranja confitada y retirar el papel de acetato.  Lo mejor es hacerlos de un día para otro.