Revista Cocina
Ingredientes:
200 grs. Cerezas sin hueso.4
200 grs. Infusión frambuesa y rooibos.
1 cucharadita de café de canela molida.
1 yogur.
1 cucharada de levadura de cerveza en escamas.
Elaboración:
Hacemos la infusión y la dejamos que se enfríe o le ponemos hielo.
Poner las cerezas sin hueso en el vaso del thermomix.
Picamos 30 segundos, velocidad 6.
Añadimos el yogur, canela con las cerezas.
La infusión de frambuesa y rooibos bien fría.
La levadura de cerveza en escamas aunque no se ve muy bien, ya que se deshace muy rápido.
Programar 1 minutos, velocidad 7-10.
Ponemos en el vaso.
Decoramos con unas cerezas, estrellas de anís y canela molida por encima.
Tomamos enseguida para que no pierda las propiedades.
Una dosis de vitaminas a tope
Para empezar en día con energía.
Listo para tomar.