Esta alternativa es perfecta para inicial la mañana con un nutritivo desayuno, con jugo de zanahoria y mango. Además, que te provee una valiosa fuente de beta caroteno. Puedes acompañar este batido con un huevo hervido y un puñado de frutas secas y así tienes un desayuno balanceado.
El jugo de zanahoria fresco lo consigues en la sección de productos en los supermercado y el mango lo encuentras en trozos en la sección de congelados o en tiendas de alimentos naturales o cómpralo fresco, cortarlo en trozos y congélalo.
Smootie de mango y zanahoria
Ingredientes
½ taza de jugo de zanahoria
¼ taza de trozos de mango congelado
¼ taza de cubitos de hielo
Preparación
Combina los ingredientes en una licuadora. Mezcla a velocidad media hasta que esté suave, aproximadamente 30 segundos. Vierte en un vaso alto de 8 onzas o una taza de viaje y disfrútalo de inmediato.