Recetas de sopas.
Una receta muy especial con uno de los ingredientes mas sanos y populares del último tiempo sobre todo si te gusta comer bien te vamos a enseñar una rápida pero no menos deliciosa receta de una sopa de quinoa, que lleva unos ingredientes sabrosos para toda ocasión.
La receta de sopa de quinoa esta pensada para 4 personas y tiene un tiempo de preparación de 40 minutos aprox., clasificada en recetas rápidas, vegetarianas, primeros platos.
Ingredientes
- 6 papas peladas y picadas en cubos previamente
- 10 papas en rodajas
- 50 gramos de quinoa
- Aliño curry a nuestro gusto
- Verdura cilantro al gusto picado
Preparación
- Empezamos por agregar agua en una cacerola y en ella ponemos las papas en rodajas para que empecemos a espesar, un instante después agregamos las papas peladas y picadas en cubos más la quinoa lavada.
- Seguimos ahora agregando la sal al gusto y los condimentos. Una vez que las papas estén blandas y veamos que la sopa este un poco espesa incorporamos finalmente nuestro delicioso cilantro picado.
- Listo para servir.
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comida primeros platos quinoa sopas vegetarianas
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