Elaboración:
Mientras ponemos una cazuela al fuego con agua y una pizca de sal y aceite y dejamos hasta que comience a hervir.
Lo servimos en la paellera o como yo en platos de porcelana de la fábrica Porvasal en Chiva (Valencia).
Esta receta está elaborada con el menaje de cocina y hostelería de la fábrica Suprem inox en Vilassar de Mar (Barcelona).