Spaghetti Neri con gulas y gambas
Por Belent
Ingredientes (4 personas)
- 350 gr de espaguetis negros
- 2 cebolletas
- 1 diente de ajo
- 1 calabacín
- 1 paquete de gulas
- 250 gr de gambas (pueden ser frescas o congeladas)
- sal
- aceite de oliva
Elaboración- Picamos la cebolleta y el ajo y pochamos en una sartén con aceite de oliva. Después añadimos el calabacín cortado en trozos pequeños. Ponemos sal
- En otra sartén con un poco de aceite salteamos las gulas y las gambas. A continuación las mezclamos con la cebolleta, el ajo y el calabacín. Reservamos.
- Hervimos la pasta siguiendo las instrucciones del envase.
- Escurrimos bien la pasta y la mezclamos con la verdura, las gulas y las gambas.
- Ya está listo para servir.
Mi consejoPara l@s que os guste el picante podéis añadir un poco de guindilla cuando salteéis las gambas y las gulas.Es una forma original de comer pasta ya que al final siempre acabamos comiéndola de la misma forma.