Stuffed salm�n especial navidad

Stuffed salmón especial navidad

Publicada el 07/09/2017 13:56

Ingredientes para 6 comensales comensales

• 3 sachet de salmón ahumado (en láminas)
• 1/2 kgs. de queso ricotta
• 2 cucharadas de queso parmesano
• 2 cucharadas de pepinillos
• Pimienta a gusto
• Plástico film

1Cortar trozos de film plástico y poner el salmón ahumado laminado en el plástico.

2Mezcle el queso ricotta, el queso parmesano, los pepinillos y la pimienta.

3Poner sobre el salmón y enrollar.

4Dejar enfriar por unos 20 minutos en el freezer. Cortar en rodajas.

5Sobre un plato, poner gotas de aceite de oliva y un poco de ciboulette.

6Montar el salmón ahumado.

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