Tacos de ternera con cebolla frita

Unos tacos sanos de ternera al limón con crujiente de cebolla. Porque no todos los platos ricos tienen que ser calóricos. ¡Estos tacos están de muerte!


Ingredientes:2 filetes de ternera1 limón2 barquitas de pan de tacosPerejilCebolla frita al ajo y pimienta


Elaboración:En primer lugar salas los filetes de ternera. Los pones en una sartén para que se hagan a tu gusto.

A mi me gustan muy hechitos, así que siempre los hago bastante.

Luego parte un limón en dos y cuando los filetes estén a tu gusto les echas el zumo del limón.



Mete el pan de fajita 20 segundos en el microondas para que se quede más blandito.En una tabla de cortar puedes cortar en tiritas los filetes de ternera.


Llena los tacos, uno con cada filete de ternera.

Luego añádele el perejil que quieras.

Echa un chorrito de limón más para que quede muy fresco.

Por último añádele el punto crujiente, la cebolla frita al ajo y pimienta.

Tendrás un plato sano, sabroso y crujiente.