Hola amigos!!!
Parece que fue ayer cuando la ginecologa que me asistió al parto me puso encima a una bebé de tres kilitos y me dijo: un regalo para toda la vida! Jamás se me olvidarán estas palabras, ya han pasado TRES AÑOS!!! de aquello y aún a esperas de su hermanita, lo recuerdo como el momento más emocionante de toda mi vida, la primera vez que le veía la cara a mi bebé, ah! y descubría que era una niña, pues aunque me insistieron mucho toda la familia de que quisiera saber el sexo de mi bebé yo opte por la manera tradicional, nuestros padres se enteraban cuando habíamos nacido, eso es lo emocionante, como digo, una experiencia inolvidable! Pues como os decía, ya está aquí el tercer cumple de mi peque, y como no, he sacado fuerzas de debajo de las piedras para poder celebrarlo como ellas lo merecen, y si, digo bien, ellas, pues, aunque fue todo coincidencia, coincidí con mi cuñada para quedarnos embarazadas y como no, adelantarnos las dos para el mismo día, jejejeje, se llevan 11 horas, y la verdad son como dos hermanas, LAS MELLIZAS! como las llaman familiarmente. A si que, el cumple lo celebramos para las dos, y este fue el resultado de una tarta pensada solo y exclusivamente para ellas dos….
Por qué Minie y Daisy, muy fácil, siempre van juntas, como ellas, son las mejores amigas, como ellas y se quieren como hermanas, como ellas... además, juzgar vosotros mismos....
Tanto Minie como Daisy, están modeladas a mano con pasta de azúcar....
Bueno y algunos detallitos más de la tarta...
la decoración la quería sencilla y que no quedara muy cargadita, así que opte por unos corazones y estrellas, acompañada con unas ricas galletas de chocolate con el nombre de las dos niñas.... El relleno de la tarta es de dos tipos, ganache de chocolate con leche en la primera capa y ganache de chocolate blanco y conguitos en la segunda, la tarta sobre la que posa la tarta de Minie y Daisy está hecha por un bizcocho de galletas maría y relleno de lo mismo que la grande, y una deliciosa galleta cubierta por fondant de chocolate emula el tablero de la mesa. Y.... como está por dentro???? Mirid, mirad... (si me descuido, no llego a la foto) Bueno chicos, espero que os haya gustado la tarta y desde aquí deciros que me encanta poder compartir con todos vosotros estos grandes momentos en mi vida, y que si me fuera posible os invitaba a todos!!!!! Muchas gracias, y MUCHAS FELICIDADES GEMA Y MARTA!!!!!