Tarta de manzana sin azúcar

El pasado 18 de Septiembre fue mi santo, y me hice esta deliciosa tarta porque yo lo valgo jajaja solo deciros que estaba rica rica y lo mejor de lo mejor es que es sin azúcar uhmmm.

INGREDIENTES

_ 6 cucharadas soperas de harina
_ 4 cucharadas soperas de leche
_ 2 huevos
_ 100 grs de margarina vegetal
_ Ralladura de un limón
_ 1 sobre de levadura
_ 3 manzanas a trozos sin corazón
_ 1 cucharadita de edulcorante líquido
_ 2 o 3 manzanas para decorar.
_ Gelatina de manzana o neutra (opcional)

PREPARACIÓN

En primer lugar ponemos a precalentar el horno a 180ºC.

Pelamos las manzanas les quitamos los corazones y las partimos en trocitos pequeños.
Añadimos los demás ingredientes(las manzanas y la gelatina las reservamos), con la ayuda de la batidora trituramos 2 o 3 minutos , nos tiene que quedar una crema fina, si no la vemos demasiado fina podemos triturar un poco más.
Volcamos en el molde que hayamos elegido
Cortamos en laminas las manzanas reservadas y las ponemos sobre la crema decorando a nuestro gusto.
Metemos al horno a 180ºC sobre unos 40 minutos aproximadamente.
Pasado el tiempo sacamos y dejamos enfriarUna vez fría pincelamos con la gelatina y nos quedará brillanteY ya tenemos nuestra deliciosa tarta 
El corte!!!