Aunque Nieves piense muchas veces que en mi casa se hornean muchas tartas de queso, tengo que decir que las tartas de manzana se hornean casi igual y si alguna vez pido postre en un restaurante es porque hay tarta de manzana. Bueno, pedía porque esas si que no las tienen sin gluten y ahora solo las puedo comer en casa. Esta es una receta súper fácil. Si cortamos las manzanas a con un cuchillo nos llevará algo más de tiempo, pero con una mandolina lo haremos súper rápidos y ya si cogemos un cortador eléctrico, la haremos en un plis-plas. ¡Venga, manos a la obra!
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