Revista Cocina

Tarta rápida cherrycola light

Por Julia Muñoz
Tarta rápida cherrycola light 
Una tarta deliciosa ligera y rápida de preparar, así que a disfrutar de un rico postre sin remordimientos :) 
Ingredientes:
500gr de queso batido 0% MG (Pastoret es el mas espeso que hay en el mercado) 200gr de leche desnatada 1 sobre de bolero cherry cola 2 cucharadas soperas de endulzante natural con fibra (al gusto de cada uno) 15gr de gelatina en polvo
Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso de a batidora y mezclar bien, poner en un bol apto microondas y meter unos minutos (hasta que empieza a humear, NO HERVIR), sacar y poner en molde ó moldes, el mio uno de flor de 20cm, dejar enfriar y meter a la nevera toda la noche, al día siguiente, desmoldear y lista para comer 

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