Revista Cocina

Torta de Queso

Por Usergeek @UsergeekD
  • 15:48
  • UserGeek D

Recetas de postres/dulces.


Para hoy vamos a retomar las ricas recetas de postres con una exquisita torta de queso que de seguro te gustara aprender a cocinar, comencemos de inmediato con todos los pasos e ingredientes que necesitaremos.

recetas torta de Queso

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La receta de Torta de Queso está pensada para 8 personas con un tiempo de preparación estimado de 50 minutos, clasificada en recetas de postres y dulces.

Ingredientes Torta de Queso

  • 500 gramos de queso blanco descremado
  • 1 huevo entero
  • 2 claras de huevo
  • 1 cucharada de salvado de avena
  • 1 cucharada de harina blanca
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 banana madura mediana
  • Esencia de vainilla
  • Edulcorante artificial apto para cocción

Como hacer torta de Queso

  1. Comenzamos mezclando el queso blanco con la yema de huevo, 1 cucharada de edulcorante, algunas gotas de esencia de vainilla y la banana molida. Agregamos el salvado de avena mezclado con la harina y el polvo de hornear. Finalmente incorporamos las 3 claras previamente batidas en la nieve con 1 pizca de sal con movimientos envolventes.
  2. Vertemos la preparación en un molde tipo savarin previamente lubricado con rocío vegetal y hornear por unos 25 minutos aproximadamente.
  3. Servirla sola o también cubierta por una gelatina idealmente de bajas calorías y alguna fruta fresca en trozos pequeños.
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