Esta tortilla la he realizado con el preparado de Torti-Ya con cebolla Helios.
Solo añadiendo unos huevos tenemos una Tortilla de patata con las mismas cualidades que una tortilla normal, y en ¡tan solo en 5 minutos! Estos preparados ya incluyen el aceite así que no se necesita nada más.
¿Qué necesitamos?
INGREDIENTES:
- 1 bote de Torti-Ya Helios con cebolla - 4 huevos
PREPARACIÓN:
Echamos todo el contenido del bote Torti-Ya Helios en una sartén y lo calentamos durante unos minutos a fuego lento.
Mientras tanto en un bol batimos los huevos.
Cuando estén las patatas calientes, las escurrimos, las mezclamos con el huevo y las dejamos allí durante unos minutos.
Mientras tanto calentamos un chorrito de aceite en una sartén y volcamos la mezcla, dejamos que cuaje el huevo y con ayuda de un plato le damos la vuelta, repetimos la misma operación por el otro lado.
La dejamos más o menos tiempo dependiendo de los gustos personales de cada uno, si os gusta más pasada la dejáis más tiempo.