Angelesagora

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (759)

• Fartons

  

  De nuestra corta estancia por Valencia hubo una cosa,entre otras más, que nos encantó y fue la horchata.La de verdad,no la embotellada.Tan fresca y ligera que l... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Estofado de carne al vino tinto

  

  Que necesitamos la cocina tradicional para el día a día creo que es algo evidente.Desafortunadamente, cada día se va perdiendo más esa cocina de la abuela en... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Pan de soda

  

  En la entrada de hoy os quiero hacer participes de una noticia alegre para mi.Tampoco es nada de otro mundo pero,personalmente,me genera un puñado de... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Albóndigas tropicales

  

  Supongo que el adjetivo tropical de esta receta se debe a que en sus ingredientes figura la piña.Sea como fuere, tenemos una nueva receta para albóndigas ,que... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Bundt cake de zanahoria y almendra ( sin grasa)

  

  Otro maravilloso bizcocho de los que se quedan a vivir en mi casa.Si os digo que no lleva materia grasa y sólo 80 gr de harina,¿qué? A mi me sigue pareciendo... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Hummus

  

  A mi me encanta el hummus pero la sorpresa fue que a los de mi casa también les gustó.No son muy amigos de cocina marroquí o asiática y,puede ser por eso,que... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2016 COCINA, RECETAS

• PAN DE CHOCOLATE (Panificadora)

  

  Mi panificadora ha pasado a mejor vida y es que la pobre llevó mucha tralla.Pero ,ya lo dice el refrán:"A rey muerto, rey puesto". Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Noodles con pollo y verduras

  

  Esta receta se ha convertido en una de las favoritas de mi hija así que hay que dejar rápidamente constancia escrita en el blog. Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• BOLLO DE PASCUA DE AVILÉS (versión en amasadora)

  

  De nuevo publico la receta del Bollo de Pascua de Avilés.En esta ocasión he hecho una versión para la amasadora.Los ingredientes son los mismos que en la... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Piruletas de chocolate

  

  Vamos a darles a nuestros peques una alegría estos días.Son vacaciones escolares y es la Pascua..tan festiva, tan colorida, tan de primavera. Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Arroz del senyoret

  

  Esta es mi receta de arroz del senyoret;espero que sea digna y que mis lectoras alicantinas y valencianas no me echen la bronca por haber metido mucho la pata. Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Pestiños

  

  Otra receta tradicional, de nuestra gastronomía española,que tan grande se hace cuando llegan estas fechas de Semana Santa.En este caso nos vamos por tierras... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcochitos de nueces pecanas

  

  Tenía ganas de probar las nueces pecanas y me han encantado.Me gustan mucho los frutos secos y , resulta que, el único que me desagrada un tanto es la nuez;ese... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Bacalao skrei con salsa de naranja y crema de patata

  

  Estamos en época de bacalao.Es una tradición muy española aumentar el consumo de bacalao en esta época de Cuaresma y, a una delicia como esta,no le vamos a hace... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Natillas de vainilla

  

  Las natillas son un clásico que no fallan como postre.Son tan versátiles que las podemos hacer de cualquier ingrediente que se nos antoje. Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta de fresas con nata

  

  Este año me confundí y preparé una tarta para mi cumpleaños.Y digo me confundí porque no suelo amenizar el día con tartas;prefiero agasajarme a mi a y a los mío... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Solomillo de cerdo relleno de setas shiitake y jamón

  

  Lo que, para mi, tiene de novedoso esta receta es la forma de rellenar el solomillo.Se corta el solomillo en trozos individuales y se vacía cada uno por separad... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Crema de tomates asados con pesto rojo

  

  Esta pasada Navidad, la Nochebuena se me juntó temerariamente con días de trabajo por lo que organizar, pensar la cena, comprar , cocinar y terminar el trimestr... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Pan de molde inglés con canela y anís verde

  

  A veces,los fracasos en la cocina llevan a buen puerto.Empecé haciendo este pan para mis desayunos en la panificadora pero parece que la pobre ha llegado al... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Sopa de fideos

  

  Soy un poco Mafalda:no me gustan mucho las sopas.Pero con estos fríos parece que me voy , poco a poco ,aficionando a ellas.Eso sí, tiene que ser una sopa con... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2016 COCINA, RECETAS