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Blog de cuina
http://blogdecuina.blogspot.com/
Cocina práctica, sencilla y elaborada, rápida, sana, diaria, de celebraciones...
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1604)
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POLLO DE CORRAL RELLENO DE MANZANA (Horno de leña)
Se acercan las Navidades y a lo mejor algunos tenéis pensado hacer un pollo al horno por que sois muchos comensales, es una buena opción pues se hace... Leer el resto
Publicado el 15 diciembre 2010 RECETAS -
Menhires de bacalao sobre crema de piquillo
Hace ya unos días os hable de Mendavia conservas artesanas y de la crema de alcachofas tan gustosa y buena que elaboran, espero la hayáis probado y que me dei... Leer el resto
Publicado el 14 diciembre 2010 RECETAS -
SETAS FRESCAS (o no) SALTEADAS
Es una de las recetas más sencillas y sabrosas que hay, si te gustan las setas claro, se puede hacer con setas frescas, en conserva, congeladas,... Leer el resto
Publicado el 13 diciembre 2010 RECETAS -
Menu fin de año, año nuevo, “cap d’any” iii
Estamos a las puertas de Navidad y ya os hice una propuesta del menú para el 24-25-26 de diciembre, ahora os pongo unas sugerencias para la cena de fin de... Leer el resto
Publicado el 10 diciembre 2010 RECETAS -
Tartaleta de salmón con yogur
Yo no se vosotros si os acordaréis que cuando se empezó a ver en los restaurantes el salmón ahumado lo solían acompañar de un picadillo de pepinillos por el... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2010 RECETAS -
Diciembre: promoción "muy de miguel "
Durante el mes de diciembre comprar en Muy de Miguel tendrá muchas ventajas. ** Podrás comprar “experiencias gastronómicas”, 4 lotes de productos con... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2010 RECETAS -
Menú fiestas de navidad “nadal” iii
Ya estamos de nuevo en Navidad, ya se termina el año y es un buen momento para reunirnos todos alrededor de la mesa compartiendo la compañía de los que queremo... Leer el resto
Publicado el 03 diciembre 2010 RECETAS -
L'escola de cafè
Hace poco se ha abierto en Balaguer (Lleida) un nuevo espacio llamado “L'ESCOLA DE CAFÈ” un lugar que no pasa inadvertido, os lo puedo asegurar yo que no soy... Leer el resto
Publicado el 02 diciembre 2010 BARES Y RESTAURANTES -
Magdalenas de yogurt y miel
Suelo hacer siempre las mismas magdalenas con barretina con esas no doy abasto, es hacerlas y en menos de nada desaparecen. Estas de hoy también gustan, son... Leer el resto
Publicado el 30 noviembre 2010 COCINA, RECETAS -
Ensalada con naranja y jamón de pato
Hace unos días os recordaba que debemos de ir pensando en hacer el Jamón de pato, bien pues hoy os muestro una ensalada deliciosa que se puede hacer con él,... Leer el resto
Publicado el 29 noviembre 2010 RECETAS -
Calamares a la romana
Hace ya unos cuantos días que Booglers se puso en contacto conmigo para informarme de que me enviarían un pack gentileza de Vichy Catalán con motivo de sus... Leer el resto
Publicado el 26 noviembre 2010 COCINA, RECETAS -
Resultado del sorteo: celebremos los 500!!!!!
No os he hecho esperar mucho, ¿verdad?, antes de ayer terminó el plazo para participar en el sorteo y hoy ya pongo el nombre de los ganadores . Pero antes... Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2010 RECETAS -
Patatas con chorizo........
Que no “chorizo con patatas”, que ya veis que no es lo mismo. En este plato las patatas son casi tan buenas como el chorizo y es que este que utilizo es de... Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2010 RECETAS -
Os recuerdo: jamon de pato, salmón, bacalao
Se que a much@s de vosotr@s os gusta el jamón de pato y sabéis también al precio que lo venden.El año pasado os comenté como se podía realizar en casa y mi... Leer el resto
Publicado el 23 noviembre 2010 RECETAS -
Buenas noticias
El sábado recibí un correo que me alegró no solo la mañana, sino todo el día y el fin de semana y muchas horas más. Era para anunciárme que había obtenido el 5... Leer el resto
Publicado el 22 noviembre 2010 RECETAS -
Aperitivo sólido: Vermouth gelatinizado
Cuando decimos de ir a tomar un aperitivo algunos pensarán en una cerveza fría, o en un vinito, otros en un buen vermouth acompañado por una rodaja de limón y... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2010 COCINA, RECETAS -
Conejo al horno con patatas
En mi casa no a todos les gusta el conejo así que aprovecho para hacerlo cuando al que no le gusta no viene a comer, le ahorro pasar un mal rato. Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2010 RECETAS -
Chips de alcachofa
¿Con qué acompañar la carne o el pescado? Es cierto que a veces ponemos lo mismo, que si patatas asadas o fritas, escalibada, berenjena, ... Las alcachofas... Leer el resto
Publicado el 17 noviembre 2010 COCINA, RECETAS -
PATATA Y HUEVO DE CODORNIZ CON CEPS AL AROMA DE TRUFA (Tuber melanosporum)
No sabía como llamar a este plato pues cada uno de sus ingredientes tiene su parte de protagonismo y todos ellos son un manjar para el paladar , el olfato y... Leer el resto
Publicado el 16 noviembre 2010 RECETAS -
Mi “aig” es “ag”
No es un lío de iniciales, no, simplemente que mi Amiga Invisible Gastronómica, ya no en Invisible, por tanto es mi Amiga Gastronómica. Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2010 DIARIO, RECETAS, TALENTOS
