Elviraporcel

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• Mermelada de tomate

  

  Esta receta es una delicia que no debéis dejar escapar.La oportunidad me la brinda el reto Asaltablog y este mes hemos asaltado a Lola del blog Pequeños... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2019 COCINA

• Nachos con pollo en salsa de verduras

  

  Esta forma de tomar los nachos vale la pena.Menuda tapa o cena, está deliciosa y es así de sencillo.No soy muy de tomar nachos pero aprovechando que no tienen... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2019 COCINA

• Mousse de limón

  

  Con solo 3 ingredientes y sin horno se puede tener este espectacular postre.Buscando postres sencillos y rápidos de hacer, una amiga me dijo este, ya lo había... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2019 COCINA

• Bizcocho de coco sin gluten ni lactosa

  

  Este bizcocho merece una ola!!!Si os decidís a hacerlo veréis por que lo digo. Es de los bizcochos mas jugosos y ricos que he preparado. Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2019 COCINA

• Paté de roquefort con ciruelas. Juego de blogueros 2.0

  

  Esta delicia es de celebración, así que guardarla para estas navidades si queréis quedar bien con la familia.Para el juego de blogueros, el ingrediente para... Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2019 COCINA

• Surtido de tapas saladas con fruta seca

  

  ¿Os gusta los sabores contrastados, dulce con salado?He querido recopilar una serie de ideas de este tipo y me lo ha facilitado el tener que hacer una entrada... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2019 COCINA

• Lemon pie inspirado en Jordi Morera

  

  Esta receta no es pan, pero me ha recordado algunas de los deliciosos postres que hace Jordi Morera.Para el reto Cooking the chef del mes de octubre se... Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2019 COCINA

• Espirales con jamón cocido y huevo

  

  Esta forma de cocinar la pasta la hace muy jugosa y ayuda mucho sobre todo si es sin gluten.Esta es una forma de mezclar la leche y los huevos en una receta... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2019 COCINA

• Boloñesa vegana de soja texturizada con espaguetis de calabacín

  

  Esta receta vegana es de las mas ricas que puedes comer ademas de sana.Comienza la temporada del reto El Asaltablog con el asalto al blog de Maite Sastre "Antoj... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2019 COCINA

• Empanadillas sin gluten de paté

  

  Esta masa de empanadillas sin gluten es una verdadera delicia y lo mejor de todo es que no se desmorona y es bastante elástica. Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2019 COCINA

• Pisto manchego con huevo

  

  A diferencia del pisto granaino o mojetillo, este pisto lleva pimientos verdes.Rico está para reventar, pero aquí no es costumbre ponerle pimiento verde, solo e... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2019 COCINA

• Sardinas al pil pil

  

  Una de las formas de comer sardinas mas sencilla y sabrosa, sin restarle sabor a las sardinas.Sardinas al pil pilIngredientes:500 gr de Sardinas.8 dientes de... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2019 COCINA

• Patatas rellenas de piperrada y pollo

  

  Esta forma de comer patatas es una verdadera delicia.Y no es porque lo diga yo, desde hace tiempo me decanto por las patatas asadas y rellenas por su... Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2019 COCINA

• Lasaña de marisco con salsa de gambas

  

  Esta es una receta muy completa en cuanto a plato único.Puede parecer laboriosa pero no lo es, el relleno es sencillo pero muy rico y solo hay que montarlo y... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2019 COCINA

• Huevos rotos con jamón

  

  ¿Por qué este es uno de los platos predilectos de la gastronomía española?Sinceramente no lo se, salvo porque está buenísimo, pero quizá porque es el plato que... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2019 COCINA

• Milhojas de melón, queso y jamón, Juego de blogueros 2.0

  

  Esta sencilla receta gusta tanto que no dejan ni las migas.Se trata de una simple combinación de ingredientes que siempre han casado perfectamente, apenas... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2019 COCINA

• Huevos con bechamel al graten

  

  Una forma de comer huevos rellenos muy rica.Para el reto Tus recetas, uno de los ingredientes elaborados que mas se votó al igual que las aceitunas, fue la... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2019 COCINA

• Musaka

  

  ¿Sabéis el verdadero origen de la Mussaka?Todos los que han dicho "Griego" se examinarán de nuevo en septiembre porque no es de origen griego. Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2019 COCINA

• Canelones de atún sin gluten ni lactosa

  

  Estos canelones son los mas digestivos que puedes tomar y saben igual de ricos que los demás.Para Desafío en la cocina de verano he elegido estos canelones de... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2019 COCINA

• Boquerones en vinagre al punto de acidez

  

  Mucha gente me ha pedido el punto exacto de vinagre para hacer esta receta, ahora os lo cuento.Antes que nada hay que tener en cuenta la calidad del boquerón,... Leer el resto

  Publicado el 06 agosto 2019 COCINA