Elviraporcel
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MIS BLOGS
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Así se come en Granada.
http://www.asisecomeengranada.com/
Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1182)
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Panellets al estilo de Christian Escribá
¿Conocéis los dulces del maestro Escribá?Para el reto Cooking the chef había que hacer algo de este gran chef o que estuviera inspirado en su forma de cocinar,... Leer el resto
Publicado el 05 febrero 2018 COCINA -
Enrollado de espinacas y marisco, Juego de blogueros 2.0
Esta forma de comer espinacas es la delicia de todo el mundo.Aunque parece laborioso para nada lo es y el resultado es un plato bastante completo y unificado. Leer el resto
Publicado el 31 enero 2018 COCINA -
Filloas sin gluten
Cuando en el reto #Asaltablog de enero, nos dijeron que la víctima sería Montse, del blog "No sin mi taper" yo creo que a casi todos se nos encendió la... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2018 COCINA -
Ratatouille
Esta es una de las recetas que mas tiempo llevaba esperando para hacer, nunca veía la ocasión y es que desde que vi la película de animación tenia curiosidad po... Leer el resto
Publicado el 26 enero 2018 COCINA -
Gominolas de naranja sin azúcar
Mas fácil imposible, tener gominolas caseras en casa viendo esta receta tan sencilla no es nada improbable. Ahora es época de recolección de naranjas, fuente... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2018 COCINA -
Tarta de mouse de turrón de chocolate (reciclando de navidad)
¿Que dulce hacéis de reciclar productos de navidad?Sinceramente ultimamente no me queda nada de navidad, antes sobraba demasiado, se me juntaban 2 cestas de... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2018 COCINA -
Pastel de pollo
Este mes de enero tenemos un reto genial en Coocking the chef y es hacer alguna receta de Donna Hay, de las muchísimas recetas ricas que tiene he preferido hace... Leer el resto
Publicado el 05 enero 2018 COCINA -
Gianduja de avellanas, Juego de blogueros 2.0
Esta deliciosa receta que ansiaba tanto hacer la brindo para el reto Juego de blogueros 2.0 aprovechando que el ingrediente a emplear tenía que ser la avellana. Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2017 COCINA -
Canapés de navidad, surtido.
Estas recetas son las que he hecho para el día de navidad del 2017. Dos de ellas eran para el reto Tus recetas, son recetas muy sencillas que tenia que... Leer el resto
Publicado el 29 diciembre 2017 COCINA -
Gambones al whisky
Buscando una receta con la que gastar las ultimas gambas descongeladas y que se saliera algo de la rutina dí con esta receta que está de escándalo, rica a mas n... Leer el resto
Publicado el 27 diciembre 2017 COCINA -
Pasta con bacon e hinojo
Esta forma de hacer la pasta, aunque es muy parecida a la pasta Allamatriciana, gusta mucho porque resulta muy digestiva gracias al hinojo. No sienta igual con... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2017 COCINA -
Terrina de carne de pollo con pimientos variados
Que forma mas deliciosa de comer carne y ademas que fácil de hacer.Lo mejor de todo es lo versátil que puede llegar a ser, para esta receta aproveché los... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2017 COCINA -
Buñuelos de viento sin gluten
Hace varios días que me apetecía comer buñuelos de viento, llevo barajando la idea de hacerlos para navidad en cuanto me quedara algo de tiempo y me proponen... Leer el resto
Publicado el 17 diciembre 2017 COCINA -
Espuma de queso crema con jamón y queso
Con esta receta participo en el reto Veo, veo, donde todo va al revés, se empieza la casa por el tejado y es que hacerlo así da unos resultados espectaculares... Leer el resto
Publicado el 13 diciembre 2017 COCINA -
Yogur de foie gras
Hoy os traigo un entrante o aperitivo que no se os va a olvidar jamás. Para paladares muy pero que muy exigentes y que gusten de aperitivos finos y con sabor,... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2017 COCINA -
Pastel salado de boniato, Juego de blogueros 2.0
Este es un pastel consistente y rico, imaginad el característico sabor dulce del boniato en contraste con los demás ingredientes y ademas es muy versátil... Leer el resto
Publicado el 30 noviembre 2017 COCINA -
Café con chocolate a la naranja
Esta es la mejor forma de tomar un café con diferencia y fijaos que fácil es.Todo el aporte de sabor es el conjunto de especias, cacao y canela pero al... Leer el resto
Publicado el 26 noviembre 2017 COCINA -
Arrope
Quiero comentaros un poco de historia sobre este majar dulce que puede acompañar platos tanto dulces como salados.Es necesario saber que el momento de su... Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2017 COCINA -
Pizza de lacón con salsa picante sin gluten
Ya estamos terminando noviembre y en pocos días empieza el último mes del año, otro año que nos hemos liquidado en un abrir y cerrar de ojos, y empiezan los... Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2017 COCINA -
Solomillo de pavo a la naranja
Esta fácil receta la recomiendo siempre que puedo porque saca de mas de un apuro y es muy sabrosa.Como podéis ver se hace en un momento y está deliciosa, cargad... Leer el resto
Publicado el 23 noviembre 2017 COCINA
