Mari

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• Dorada al horno

  

  Qué bien nos vienen, de vez en cuando, unos platos sanos y sin complicaciones. Preparar un pescado en el horno es de lo más fácil, además de limpio. Hemos ido... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Galletas holandesas

  

  Ummmmmmmm que ricas son estas galletas, con ese suave sabor a naranja que nos dejan en el paladar. Para mi fueron un puro vicio, probé una y no me pude... Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Atún en salmorejo

  

  Tenía un poco de atún que me había sobrado de cuando hice el marmitako y dándole vueltas a la cabeza me pregunté que si los tollos quedaban bien con esta... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Filete de novillo a la cebolla con manzana

  

  Tenía unos bistec en la nevera y no quería prepararlos de cualquier modo, así que como siempre me ha gustado la combinación de la carne con la cebolla y... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta de pañales

  

  Hoy no traigo nada comestible, sino algo que me parece bastante práctico y original para un regalo. A veces no sabemos que regalar a un amigo o familiar que... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2011 RECETAS

• Coliflor gratinada

  

  Otro plato sano y rápido de preparar. Lo podemos acompañar con carne o con lo que se nos ocurra. Aproveché una coliflor que me regalaron pero como en casa no... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Rosquetes de naranja

  

  Estos dulces los hacemos siempre en casa por Navidad, ya que son un poco laboriosos pero os quiero decir que se comen más rápidos que lo que cuesta su... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Entremeses variados (tartaletas y vol-au- vent)

  

  Les cuento que el sábado pasado fuimos a un Cumpleaños sorpresa. Y como no se quería que el cumpleañeros descubriera nada de nada, todos los preparativos se... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Pastel de pisto

  

  Plato fácil dónde los haya, además de sano. Este pastel lo podemos servir tanto frío como caliente. Además puede ser perfectamente un primer plato o tomarlo com... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Crema de zanahoria y naranja

  

  Hace tiempo que hice esta crema cargada de vitaminas. Es una crema con un toque ácido que le aporta la naranja y suaviza el sabor de la zanahoria. La zanahoria... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta de requesón

  

  Todos los fines de semana nos reunimos toda la familia a comer y a mi me toca hacer el postre. No me apetecía pasar mucho tiempo en la cocina, así que me... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Escalopinos

  

  Hoy toca otra receta super fácil, muy práctica para cuando tenemos prisa y no podemos pasar mucho tiempo en la cocina. Yo la hice de un día para otro y la... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta de piña y melocoton

  

  Siempre me ha gustado utilizar las gelatinas y tenía en mente algunas tartas que de pequeña solía comer en una pastelería de Puerto de la Cruz. La primera que... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Solomillo wellington con salsa de arándanos

  

  Esta carne con la salsa de arándanos es una verdadera delicia. Tiene un contraste de sabores entre dulce y salado que es una maravilla. Este plato lo he... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Salsa de arándanos

  

  La primera vez que oí hablar de esta salsa me pareció un poco rara. Es otra de las recetas que hicimos en el curso pasado para acompañar un solomillo Wellington... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Codillos con crema de champiñones

  

  Empezamos el mes de Marzo y en este mes también nos metemos de lleno en los Carnavales, fiesta que aquí disfrutamos muchísimo. Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Champiñones rellenos

  

  Hace unos días fui a comprar al supermercado y me llamó la atención el tamaño de unos champiñones, debo confesar que nunca los había visto tan grandes. Así... Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta flan

  

  Esta idea me la había dado una mi prima hace años y luego una amiga (Milena) me la recordó. Ella la suele hacer pero con galletas y en vez de natillas con... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2011 COCINA, RECETAS

• Crema vichyssoise con crujiente de jamón

  

  Les cuento.....es que hace unos meses estoy yendo a unos cursos de cocina, dónde he aprendido muchíiiiisimo, como técnicas, nuevo vocabulario culinario, muchos... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2011 COCINA, RECETAS

• Panecillos de sésamo

  

  Esta receta también ha sido un pequeño reto para mí. Las medidas venían por vasos o tazas.........¡¡¡qué lio!!! ....¿¿ cómo puedo saber qué medida tiene el... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2011 COCINA, RECETAS