Nieves

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• Pimientos rellenos de carne picada

  

  Los pimientos rellenos llevan su tiempo, pero el resultado es tan bueno, que merece la pena el esfuerzo. En su día publiqué los pimientos rellenos de salmón y... Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Morenitos

  

  Como aquí en el norte, lo habitual es que los fines de semana vengan pasados por agua, os dejo una riquísimas galletas que copié del blog de Fely y que me... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Pan en olla programable con masa madre

  

  Una de las cosas que más satisfacciones me proporciona en la cocina, es la elaboración del pan. Los hago con frecuencia y de todo tipo de sabores, tanto en dulc... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Puding de naranja

  

  Hoy os dejo este puding de naranja de mi amiga Candy del blog "La Cocina de Pinky"Una receta muy fácil, de ingredientes sencillos y con un pronunciado sabor a... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Patatas asadas rellenas de queso y anchoas

  

  Estas patatas rellenas, me llamaron la atención en cuanto las vi en el blog de Carmen "Mis recetas.com" (no dejéis de visitar su blog, porque merece la pena) y... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Torrijas rellenas de mermelada

  

  El periodo vacacional de Semana Santa ya está aquí y yo cambio de actividad en estos días, de modo que me despido de tod@s l@s que me seguís y dejo otra receta... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Cocochas de bacalao al pil-pil

  

  El bacalao para mi, es uno de los pescados más gustosos siendo además uno de los platos típicos de la Semana Santa.Se presta a multitud de preparaciones y en... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta de fresas y queso mascarpone

  

  Las fresas en estos momentos son las grandes protagonistas de nuestras mesas y las recibimos con agrado, porque con su llegada nos anuncian el fin del invierno ... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Calamares con langostinos

  

  Creo que a tod@s nos pasa, que tenemos una larga lista de recetas pendientes que nos atraen, aunque cantidad de ellas no las lleguemos a preparar nunca, porque... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso y fresas en olla programable

  

  ¡¡Fin de semana de nuevo!! Momentos para descansar, cambiar de actividad o practicar los hobbies que nos gustan, de modo que para aquello@s que la respostería... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Cordero guisado en olla programable

  

  Mucha gente me pregunta por mi experiencia con la olla programable y aunque ya puse alguna receta, espero poder ir despejando esas dudas con algún que otro plat... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Torrijas (picatostes)

  

  La receta de las torrijas, es una de las primeras que publiqué cuando abri el blog, pero las fotos en aquel momento no reflejaban lo bueno que resulta este... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Salsa de queso cabrales

  

  Cualquier salsa de queso es rica como acompañamiento de carnes, pero si este queso es de Cabrales y se le añade el sabor de la sidra asturiana, esta ya no... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Pan de algarroba con avellanas y citricos confitados

  

  Hace tiempo que tenía ganas de probar la harina de algarroba, después de haber visto recetas en algún blog y libros de cocina. Al fín tengo la experiencia y aqu... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta de creps (frixuelos)

  

  En este fin de semana que se nos aproxima, vamos a celebrar una fiesta muy entrañable: S. José y el día del Padre. Fiesta de gran tradicción y el momento de qu... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Chipirones encebollados en olla programable

  

  Os comenté en la receta de los muslitos de pollo, que fui muy reticente a la compra de una olla programable, pero según va pasando el tiempo, y le voy cogiendo... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Galletas de mantequilla

  

  Se acerca de nuevo el fin de semana y toca algo dulce que nos alegre estos días de descanso, de modo que pensé en dejaros unas galletas con un sabor... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Muslitos de pollo a la cerveza, en olla programable

  

  Después de oir a mis amigas decir siempre que están encantadas con sus ollas programables, y siendo yo bastante reacia, pues creo que los guisos lentos y de... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Cebollas rellenas de carne picada

  

  Los carnavales ya están aquí, y Asturias goza de un amplio repertorio gastronómico a lo largo de todo el año.Desde la tradicional fabada asturiana, el pote,... Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Pan de espelta con masa madre

  

  El sabor de este pan... ¿cómo os lo podría describir? Creo que es una empresa totalmente imposible. Hay que hacerlo y saborearlo. Parece un poco laboriosa la... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2011 COCINA, RECETAS