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Los Telares de Sil
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BLOG: LOS TELARES DE SIL
OS PRESENTO ALGUNAS DE MIS AFICIONES:
COCINAR, HACER TARTAS, GALLETAS, POSTRES.
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (380)
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Rollos de canela
Cinnamon rolls-rollos de canela-pan de canelaEste año para el cumpleaños de mi marido he querido hacer algo diferente.Cuando le pregunté qué pastel quería para... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Ensalada variada con granada y salsa romesco
Lo ideal de las ensaladas es que las puedes hacer de mil manera diferentes.Hoy te presento una ensalada variada a la que añadí gajos de granada, hierbas... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Merengue de anís
muy fácilNo soy yo mucho de merengue pero a mi marido le encanta (y no es porque sea del Real Madrid jiji).Llevaba tiempo pidiéndome que le hiciera merengue y u... Leer el resto
Publicado el 14 enero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Aperitivos de hojaldre salado muy fáciles de hacer
Nada más ver esta receta en el blog de Montse: Cocinando con Montseenseguida la guardé porque tenía claro que debía probarla.Me encantó, es super fácil de... Leer el resto
Publicado el 08 enero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Roscón de reyes casero relleno de nata vegetal
Me encanta la víspera de Reyes, me traslada a mi infancia y me hace recordar muy buenos momentos.Qué nervios pasaba esa noche, casi no dormía y me tapaba con... Leer el resto
Publicado el 05 enero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Galletas de navidad para decorar el árbol
Galletas de navidad para decorar el abetoEstas galletas son una "cucada" y quedan preciosas colgadas en el árbol.Son obleas de azúcar y las puedes encontrar en... Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Conejo en salsa pedro ximenez
INGREDIENTES:1 Conejosal, pimienta, tomilloAceite125 ml. vino Pedro Ximenez1/2 litro de agua5 dientes de ajo1 cebolla grande1 bote de setas en conserva (250 gr. Leer el resto
Publicado el 26 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Polvorones de chocolate caseros y buenísimos
Polvorones de chocolate caseros buenísimos!!Hoy os presento esta sencilla receta que vi en el programa de Karlos Arguiñano. Me pareció super fácil de elaborar... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tarta claqueta de cine de fondant con carrete fotográfico de fondant y pasta de...
Lo tenía claro, la tarta de cumpleaños para mi amiga Astrid no podía ser otra más que esta.Crítica de cine, excelente periodista y mejor actriz. Qué puedo... Leer el resto
Publicado el 16 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Croquetas de bacalao caseras
¿A quién no le gustan las croquetas?Lo imaginaba, no veo ninguna mano levantada.Dan mucho juego ya que las puedes hacer con numerosos ingredientes:jamón,... Leer el resto
Publicado el 10 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Patatas con níscalos, bacon y bechamel
Patatas con nícalos, bacon y bechamel. Riquísimas!Sencillamente: DeliciosaCuando mi amiga Claudia me habló de esta receta que "rescató" del libro de Montserrat... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tarta de navidad con bizcocho de chocolate, naranja y fondant
¿Qué te puedo decir de esta tarta?Pues que es muy "tierna" y que tiene mucho significado para mí; celebraba mi segunda fiesta de cumpleaños... Leer el resto
Publicado el 01 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Canelones de atún, huevo, queso y champiñones
Me encantan los canelones! Siempre los había preparado de carne y quería probar con el atún.El resultado: Exquisitos!! Triunfé! Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tarta de galletas con chocolate y flan
Cuando vi la receta de Isabel en su blog Cakes para ti no tuve ninguna duda; tenía que probarla.Se avecinaba mi cumpleaños y quería hacer una tarta que no me... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Buñuelos de bacalao. riquísimos!!
BUÑUELOS DE BACALAO INGREDIENTES: 2 lomos de bacalao desalado 1 diente ajo 1 huevo Perejil picado 4 gr. de levadura (1/4 sobre) harina (hasta que espese) 1/2... Leer el resto
Publicado el 08 noviembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Como hacer panellets de calabaza. muy fácil!!
Me encanta esta época del año. Reconozco que no a todo el mundo le gusta ya que el otoño trae consigo la caída de la hoja, el frío, el cambio horario..., las... Leer el resto
Publicado el 31 octubre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Sopas de ajo al estilo leonés
¿Te gustan caldosas o espesas? Están buenísimas de las dos maneras pero personalmente las prefiero espesas. La diferencia está en echarle más o menos agua. Leer el resto
Publicado el 28 octubre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Crema de calabaza y verduras
Esta crema de verduras, la hago muy a menudo. Aprovechando que estamos en época de calabazas no he dudado en cambiar esta clásica receta y añadir calabaza a mi... Leer el resto
Publicado el 21 octubre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Bizcocho de yogur y calabaza
Es época de calabazas, boniatos, caquis, mandarinas, castañas, panellets, setas... y es que el otoño también trae cosas ricas además de frío. Leer el resto
Publicado el 16 octubre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Lentejas
INGREDIENTES: 1500 ml. Agua 500 gr. Lentejas pardina ½ kg. Estofado de pavo ½ pimiento verde 1 tomate grande maduro 2 zanahorias 6/8 dientes de ajo ½ cebolla... Leer el resto
Publicado el 15 octubre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS