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• Ossobuco a la milanesa

  

  Aprovechando una oferta de ossobuco de pavo, he utilizado la receta tradicional a la milanesa, aunque no lo hemos acompañado con arroz que suele ser el... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2021 COCINA

• Mugcake de chocolate y avellanas

  

  Por las tardes cuando tomamos el te o una infusión nos gusta acompañarlo con algo dulce, y los Mugcake en el micro son la forma más rápida cuando no hay nada... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2021 COCINA

• Frittata de verduras y sobrasada

  

  La frittata de verduras sería como la tortilla italiana, es un plato facilísimo de hacer y si la haces en el horno sería como una quiche sin base. Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2021 COCINA

• Fettucine de calabacin con salsa alfredo

  

  La salsa Alfredo es una salsa para aderezar pastas. Originalmente contenía simplemente queso parmesano y mantequilla, aunque modernamente, además de dichos... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2021 COCINA

• Tarta de cumpleaños muerte por chocolate

  

  Hoy es el cumpleaños de mi costillo, y cuando le pregunté que tarta quería me dijo que quería una tarta de bizcocho de chocolate, de muchas capas,  rellena de... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2021 COCINA

• Gofres pancakes o tortitas esponjosas de coco revolucionarias

  

  Esta receta de @elplanrevolucionario yo la he hecho en la gofrera y la he modificado añadiéndole mozzarella rallada para conseguir una textura exterior... Leer el resto

  Publicado el 12 abril 2021 COCINA

• Tartar de salmon salvaje con aguacate y tomate

  

  El otro día en @Aldi vi unos trozos de salmón salvaje de Alaska en la parte de frescos, pero como no pensaba hacerlo en ese momento, pues habíamos comida... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2021 COCINA

• Ceviche de atun

  

  El pescado tanto en ceviche como en tartar en casa nos gusta mucho, así que como se prepara en un momento, suelo tener congelado para preparar un picoteo... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2021 COCINA

• Cordero con alcachofas y guisantes

  

  Llega la primavera y el cordero está en plena temporada y como a mi costillo el cordero le gusta en todas sus variantes, cuando encuentro cuello de cordero lo... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2021 COCINA

• Dahl de azukis

  

  Receta basada en la de @ladolcevitavegana que me ha servido para acabar de gastar la tonelada de azukis que sobraron cuando las coci para el chili con carne... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2021 COCINA

• Brownie de azukis en 7 minutos

  

  Otra de las recetas que he hecho para gastar parte de las azukis ha sido este brownie que le vi a @Megasilvita y que me ha venido genial para gastar otra... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2021 COCINA

• Quiche keto primaveral

  

  Tenía esta receta guardada de la "agenda gourmet" del año pasado y como me gustaba la estética, he preparado una base keto (pero el que quiera puede usar una... Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2021 COCINA

• Pan de coco de en 90 segundos

  

  Por la mañana me gusta tomar una tostada con tomate acompañado con salmón, jamón ibérico o atún, y los panes rápidos en micro suelen quedar genial, esta vez he... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2021 COCINA

• Torrijas keto delicious en 5 minutos

  

  Cuando vi el reel de @deliciousmartha, no me pude resistir y es que soy de voluntad floja, y aunque el dulce me gusta poco dulce, eso no quiere decir que no... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2021 COCINA

• Brownie en 1 minuto

  

  El miércoles @keto_con_laura ha sacado un nuevo e-book gratuito; que si quieres, puedes comprar impreso si te gusta más tocar papel, a mi lo de verlo en el... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2021 COCINA

• Pan de pipas keto microondas

  

  Para desayunar me apetecía "pan". Así que vi este de @raquel.keto , súper fácil, súper rápido y delicioso. Y que tenía todos los ingredientes, y me dije ¿ Como... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2021 COCINA

• Pastel de carne murciano keto

  

  Esta masa de empanada de @mariapelazas ,me ha servido para gastar carne de ternera asada, usando el formato e ingredientes del pastel de carne murciano. Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2021 COCINA

• COSTILLAR AL SIROPE DE ARCE (sin azúcar) O A LA MIEL

  

  El costillar de cerdo es una receta que suelo hacer muy a menudo, esta vez le he añadido el sirope de arce sin azúcar  y la cola. Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2021 COCINA

• Tortitas o pancakes de laura (coco o almendra)

  

  El fin de semana que viene mi hijo y su pareja, les suelo hacer tortitas, esta vez ha tocado la receta de @keto_con_laura y yo las he hecho con harina de... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2021 COCINA

• Brownie de calabacín de laura garcia

  

  Tenía unos calabacines que empezaban ya a notarse que llevaban una semana en la nevera, así que acordándome de esta receta de @Lauragarcia me he puesto manos a... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2021 COCINA