También cuenta con la presencia de distintos restaurantes internacionales entre los que este año ha estado Panamá como país invitado para mostrarnos sus peculiaridades gastronómicas.
Comenzamos con un showcooking de bloggers a cargo de Inés Carcacia del blog "El toque de Inés", Reyes de Vicente del blog "My sweet carrot cake" y Tere Rico del blog "Un momento dulce". Maridado con vinos de Ponte da Boga a cargo de Mercedes González de M.Embajadora y con la colaboración del Concello de Ourense y la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos ANFACO-CECOPESCA.
Entre otros actos pudimos asistir al stand de Aceites Abril donde el chef Luis Vidal, jefe de cocina del hotel Eurostars Auriense elaboró un original postre de chocolate con aroma de bosque autóctono y aceite de oliva virgen extra gallego. El chef Charlie Collins de Panamá nos ofreció un showcooking de "Pulpo al curry con arroz con coco".
Como colofón a esta estupenda velada cenamos en el restaurante de Panamá que nos ofreció un menú a base de productos típicos de su tierra.
Al día siguiente pude reunirme de nuevo con mis compañeros bloggers en el restaurante de Sabores de Ourense donde pudimos deleitarnos con los pinchos ganadores del concurso "Sabores de Ourense 2016". Así mismo pudimos asistir a dos showcoohings a cargo de chef Miguel Mosteiro, uno de ellos con la colaboración deMejillón de Galicia y otro de Pesca de Rías.
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