Revista Cocina

11 bodegas para visitar en Semana Santa

Por Orlando

Estamos en Semana Santa y que mejor opción para disfrutar estos días de una visita a una bodega que tengamos cerca de nuestro destino vacacional. Nos explicarán el proceso de elaboración de sus vinos, los cataremos y disfrutaremos de una jornada inolvidable.

Hay muchas y variadas modalidades de visitas, pero el fin de todas ellas es enamorarnos, casi siempre de una manera agradable y divertida, de todo lo que rodea el mundo del vino. No todo es degustar esta joya de la gastronomía española, detrás está el esfuerzo y el trabajo de los bodegueros y sus trabajadores, la pasión y el amor con los que cuidan las viñas y las uvas, desde el campo a la bodega. Siente en tus propias carnes esta pasión y vente con nosotros a disfrutar del enoturismo.

Os mostramos un listado de 11 bodegas, distribuidas por distintas DO’s. Cada unade ellas tiene su encanto y personalidad y, si estáis cerca estos días de vacaciones, no dudéis en visitarlas!!

Estancia Piedra

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En Toro (Zamora), dentro de la D.O.Toro, encontramos Estancia Piedra que nos ofrece varios tipos de visita; visitando sus viñedos, catando varios de sus vinos con degustaciones de pinchos típicos de la zona, catas verticales e incluso cursos intensivos de cata.  Además disponen de menús a base de platos tradicionales de la zona para grupos. Siempre bajo reserva al T.980693300.

Finca Villacreces

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En Quintanilla de Onésimo (Valladolid), dentro de la D.O.Ribera del Duero, encontramos a Finca Villacreces que tienen dos tipos de visitas: Visita Villacreces que incluye la visita a bodega, cata 2 vinos Ribera del Duero (Pruno y Finca Villacreces) y aperitivo y Visita Artevino que incluye la visita a bodega, cata 4 vinos (Rueda, Ribera del Duero, Rioja y Toro), maridaje con 3 tipos de queso diferentes y aperitivo. La visita incluye la explicación de la finca y viñedo además del proceso completo de elaboración del vino, y se dan en varios idiomas. Acordaros; siempre bajo reserva al T.983680437.

Yllera – El Hilo de Ariadna

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Perteneciente a la D.O.Rueda encontramos a Grupo Yllera-El hilo de Ariadna: la Bodega Laberinto.  Aquí nos ofrecen también distintas modalidades de visitas en la que se incluye la visita al laberinto con la degustación de vinos y tapas o también la opción de quedarse a comer después de visitar sus instalaciones. Siempre consultando su disponibilidad en el T.983868097.

Cuatro Pasos

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En la D.O.Bierzo, concretamente en Cacabelos (León), se encuentra Cuatro Pasos que pertenece a Martín Códax. Esta bodega nos ofrece una visita de 45 minutos aproximadamente por sus instalaciones explicando el proceso de elaboración de su Mencía Cuatro Pasos y la visita a sus viñedos de cepas centenarias; finalizando con la degustación de su Mencía. Reserva en el T.987548089.

Bodegas Real – Finca Marisánchez

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En Bodegas Real-Finca Marisánchez, en Valdepeñas (Ciudad Real), nos ofrecen una visita que incluye: visita guiada al viñedo explicando el tipo de las variedades que cultivan, suelos y climatología, visita guiada a la bodega comentando el proceso de elaboración y la cata comentada de dos vinos analizando sus tres fases: visual, olfativa y gustativa. También tienes la opción de degustar sus platos en su fantástico restaurante; disfrutando de una total jornada enoturística. Consulta disponibilidad en T.926360323.

Bodegas y Viñedos Casa del Valle

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En Bodegas y Viñedos Casa del Valle, perteneciente a V.T de Castilla, en Yepes (Toledo),  las visitas guiadas permiten al turista pisar el viñedo, conocer el ciclo vital de la uva y los cuidados que ésta requiere, descubrir los procesos a los que es sometida tras llegar a la Bodega, comprobar la importancia de la crianza en las barricas y entender la labor desarrollada hasta obtener un vino de excelente calidad. La visita finaliza con la degustación de sus vinos acompañados de un aperitivo. Reserva en el T.925155533.

Bodegas Ostatu

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Dentro de la D.O.C.a Rioja, en Samaniego (Álava), encontramos a Bodegas Ostatu, una bodega con una gran tradición familiar que nos ofrece dos tipos de visita: Visita Ostatu que incluye la degustación de 3 vinos, tapa y regalo de 1 botella de vino y la Visita Especial, para un mínimo de 2 personas, que incluye la degustación personalizada de 4 vinos a elegir y el aperitivo. Además se hacen en varios idiomas y ofrecen material a los niños para hacerlos participes de la visita. Llamar al T.945609133.

Regina Viarium

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En Sober (Lugo), dentro de la D.O.Ribeira Sacra, encontramos Regina Viarium, perteneciente al grupo HGA. Esta bodega nos ofrece distintas opciones de visitas, excursiones y recorridos entre los que destacamos el Tren Turístico Aba Sacra donde nos trasladan a través de un trayecto majestuoso a la cuna de la Ribeira Sacra y el Catamarán Ribeira Sacra que nos ofrece un recorrido turístico por los Cañones del Sil y las Rutas del Románico Gallego y así entender por qué los monjes de la Ribeira Sacra se asentaron en este lugar. Más información: T.982096031.

Bodegas Silvano García

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En Bodegas Silvano García, perteneciente a la D.O.Jumilla, una bodega que produce también unas maravillosas mermeladas, nos ofrecen varios tipos de visitas, en la que dependiendo de nuestra elección, se incluye la visita a la bodega y explicación  del proceso de elaboración, degustación de varios vinos, aperitivos, visita a la Sala de Crianza y a la Sala de Aromas. El tiempo de la visita va desde una a dos horas. Más información en el T.968780767.

Oller del Mas

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En Oller del Mas, perteneciente a la D.O.Pla de Bagés, encontramos este castillo con más de 1000 años de historia. La auténtica bodega del castillo y las bóvedas de piedras observan con privilegio la crianza noble, serena y plácida de los auténticos vinos de Chateau que allí reposan. Nos ofrecen una visita en la que se incluye la visita a los viñedos, a la bodega y la cata de dos de sus vinos. Infórmate en el T.938768315.

Bodegas Don Álvaro de Luna

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En San Martín de Valdeiglesias (Madrid), encontramos a Bodegas Don Álvaro de Luna perteneciente a la D.O.Vinos de Madrid. Esta bodega nos ofrece una visita que incluye visita guiada a la bodega explicando la historia de la bodega y el proceso de elaboración. También incluye la cata de tres vinos: blanco, rosado y tinto crianza. Dependiendo del nivel de los visitantes se realizará una cata de iniciación o una cata más técnica y si la meteorología lo permite se podría visitar viñedos de la zona. La visita se realiza en varios idiomas. Solicita cita previa en el T.918676007.

Bodegas Stratvs

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Y por último y no menos importante, en Bodegas Stratvs, en la D.O.Lanzarote, nos ofrecen visitas guiadas por todas las instalaciones de la bodega, donde podremos conocer de primera mano la forma de cultivo de la uva  y el proceso de elaboración de sus reconocidos vinos.  La visita incluye una cata de 3 vinos y una degustación de quesos de la Finca de Uga. Posteriormente podemos disfrutar de una auténtica comida canaria con productos lanzaroteños en su Restaurante Terraza Grill o en su Restaurante el Aljibe del Obispo; un restaurante exclusivo donde se ofrece una cocina de mercado con productos de la tierra y con estilo propio. Reservas en el T.928809977.

Esperamos os resulte interesante y útil esta pequeña representación de nuestras bodegas y que disfrutéis de estos días de fiesta del enoturismo. Os recordamos a todos que podéis dejar vuestras experiencias en cada una de las fichas de los destinos de nuestra web, para así animar al resto de viajeros a compartir esta pasión por el turismo del vino.


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