12 meses 12 retos: 'A la cuisine'

Esta es la primer vez que me uno a esta iniciativa de 12 meses 12 retos. Yo voy a participar con 12 recetas que me hagan sentir creativa.

Receta 1

Mi primera receta, base de la mayoría de mis creaciones, es bizcocho de yogur (podéis ver como se hace aquí).

Receta 2

Mi segunda receta, también base de la mayoría de mis creaciones, es bizcocho de chocolate (podéis ver como se hace aquí).

Receta 3

Mi tercera receta es uno de los rellenos de mis tartas: leche condensada y chocolate (podéis ver como se hace aquí).

Receta 4

Mi cuarta receta son unas magdalenas de leche condensada buenísimas (podéis ver como se hacen aquí).

Receta 5

Mi quinta receta, también  base de muchas de mis creaciones, es galletas de mantequilla (podéis ver como se hacen aquí).

Receta 6

Mi sexta receta son unas galletas hechas con galletas (podéis ver como se hacen aquí).

Receta 7

Mi séptima receta son unas piruletas de chocolate (podéis ver como se hacen aquí).

Receta 8

Mi octava receta son unos árboles de chocolate (podéis ver como se hacen aquí).

Receta 9

Mi novena receta es una tarta de Bob Esponja (podéis ver como se hacen aquí).

Receta 10

Mi décima receta es una tarta de Mickey Mouse (podéis ver como se hacen aquí).

Receta 11

Mi undécima receta es un búho hecho con phoskitos (podéis ver como se hacen aquí).

Receta 12

Mi doceava receta es una tarta de galletas oreo y que es una de mis especialidades, tal y como os contaba aquí. Esta receta se la quiero dedicar a Criar a un Bebé Difícil.

Ingredientes

Un litro de nata

Dos tarrinas de queso Philadelphia (200 gr.)

Medio litro de leche

Dos sobres de cuajada

Ocho cucharadas soperas de azúcar

 Galletas Oreo

Elaboración

- Poner en una cazuela la nata y el queso a fuego medio. Remover bien para que se deshaga el queso.

- Mezclar la cuajada en medio vaso de leche.

- Cuando hierva la nata se le añade la cuajada, el resto de la leche y las ocho cucharadas de azúcar. Seguir removiendo hasta que vuelva a hervir.

- Echar un poco de agua en un molde (para que no se pegue) y verter la mezcla.

- Cubrir con galletas y dejar que se enfríe para dejarla reposar en la nevera un mínimo de 12 horas antes de servir.