Ingredientes:- 300 gramos de arroz.- 200 gramos de bacon.- 200 mililitros de nata para cocinar.- Media cebolla.- Queso rallado.- Aceite de oliva virgen extra.- Orégano. - Sal y pimienta.
Elaboración:Lo primero que hacemos es hervir el arroz durante 20 minutos, lo dejamos un poco al dente para que no se nos pase y escurrimos. Es una sartén sofreímos la cebolla muy picada con un poco de aceite, cuando veamos que comienza a estar transparente le añadimos el bacon hasta que se ponga dorado, luego echamos la nata para cocinar y salpimentamos.
Cuando la mezcla hierva añadimos el queso rallado y el arroz, le damos un par de vueltas y lo retiramos del fuego. Luego lo emplatamos como más nos guste, en este caso, he utilizado un aro para emplatar, y le echamos un poco de orégano por encima y ya está listo para comer.
Tiempo de preparación: 45 minutos.Gasto: 3 euros.Raciones: 2 raciones. Dificultad: Fácil.
