Arroz con leche

Esta receta era de mi abuela materna. Me encantaba el arroz con leche que preparaba.Yo la hice en la termomix.INGREDIENTES1 1/2 de leche entera pero yo la puse desnatada200 grs de arroz La piel de un limón solo la parte amarillaUna ramita de canelaUn pellizco de sal150 grs de azúcarUna cucharadita de maicena de las de caféPREPARACIÓNColocamos la mariposa en las cuchillas y vertemos todos los ingredientes en el vaso excepto el azúcar y la maicena. Programamos 40 minutos, temperatura 90º, velocidad 1.A continuación añadimos el azúcar y la maicena disuelta en un poco de agua para que no haga grumos programamos 2 minutos, temperatura 90º, velocidad 1.( con la maicena conseguimos que el arroz con leche quede un poco más espeso.