Batido de kiwi, mango y pomelo

¡Volvemos! Y empezamos el mes y la nueva temporada tal y como la dejamos. Espero que hayáis tenido unas estupendas y merecidas vacaciones y volváis con energías renovadas para seguir cocinando que.al final, es de lo que se trata.
Nos fuimos con un smoothie y volvemos con un maravilloso batido de frutas ideal para empezar el día llenos de vitaminas. Yo empiezo una nueva etapa en la que busco un mayor equilibrio entre mi mente y mi cuerpo y, en el proceso, pequeños retos a cumplir...¡mens sana in corpore sano!
Confieso que yo sigo de vacaciones porque este año me he ido muy tarde, casi cuando todo el mundo ha vuelto, pero abrimos las puertas del blog de nuevo con muchas ganas. ¡Espero que os guste!
Ingredientes: 1 pomelo; 2 kiwis amarillos; 1 mango; 100 ml agua helada; 3 hojitas hierbabuena.
Preparación: Pelar los kiwis y el mango y cortarlos en trozos. Exprimir el zumo del pomelo. Poner todo en la batidora, añadir las hojitas de hierbabuena y comenzar a batir mientras vamos añadiendo el agua helada poco a poco. Os debe quedar con una textura fina. Servir y disfrutar.