Revista Cocina

Brochetas, centros y tartas realizadas con chuches

Por Missfiestas

Brochetas, centros y tartas realizadas con chuches
Las chuches o golosinas son unos elementos que dan mucho juego a la hora de realizar centros decorativos, tartas, bouquets y otras muchas creaciones.Son imprescindibles, por su puesto, en un buffet de chuches infantil, pero se pueden incluir en cualquier tipo de buffet pues todos somos golosos además de quedar muy llamativos y bonitos.También pueden combinarse con otros elementos decorativos, no comestibles como flores, cintas, papel seda, muñecos,etc.Cualquiera con un poco de "vena artística" y... tiempo, puede iniciarse en este, que ya considero, un arte.Aquí he recopilado en varios bloques , algunas de las creaciones que se pueden hacer con chuches. Estos bloques (brochetas de chuches, bouquets de flores, sushi y tartas ) enlazan con tutoriales a modo de ejemplo, así como imágenes que ayudan a conseguir ideas para crear nuestra propia creación, ya que la forma de hacerlo sigue en todos lo casos la misma pauta.
Brochetas, centros y tartas realizadas con chuches
 Antes de introducirnos en los bloques-tutoriales, os dejo unos cuantos consejos: * Hay algunas gominolas que no es aconsejable usar, como las regalices que son difíciles de pinchar (acaban rompiéndose), y también los tronquitos. Podemos sustituirlas por espirales de regaliz y ladrillos, que son mucho más manejables y no se rompen. ¡Y están igual de ricos!* Las gominolas muy pequeñas tampoco se suelen usar demasiado, pues se tarda mucho en colocarlas y luego no quedan demasiado bien. Dentro de todas, una de las más manejables son las tipo nubes.* Si no tenéis mucho tiempo, es mejor utilizar golosinas bien grandes,¡ terminareis bien pronto!*Podéis usar un dedal  a la hora de pinchar los palillos en el porexpán... si lo hacéis vuestros dedos os lo agradecerán, creedme.* Si envolvéis el porexpan, en papel de color o lo pintáis, si os quedan huecos entre las gominolas, pasará más desapercibido.
* Si utilizáis palillos de colores, a la vista quedarán mejor.
* Si en vez de palillos, usáis pegamento, es mejor utilizar para pegar un fondant o icing, así la creación será comestible y no sólo decorativa. Bloque 1Ir a Ärbolitos o topiarios de chuches
Brochetas, centros y tartas realizadas con chuches
Bloque 2
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Brochetas, centros y tartas realizadas con chuches
Bloque 3
Ir a Tarta de chuches
Brochetas, centros y tartas realizadas con chuches
Bloque 4
Ir a Sushi de gominolas
Brochetas, centros y tartas realizadas con chuches
Bloque 5
Ir a Flores de nubes
Brochetas, centros y tartas realizadas con chuchesFotos:


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Por  Toñi Respeto
publicado el 23 abril a las 20:07

Hola buenas noches, me podrías decir como se hacen las ovejitas

Por  Elena Martinez Devis
publicado el 11 marzo a las 18:32

holaaa me gustaria saber como has hecho los borreguitos, son una preciosidad