Canapés de tartar de algas al curry

Las algas no son todavía muy conocidas en nuestras cocinas, todavía, a veces, nos da cierto reparo comer algas.

Las algas son muy ricas en vitaminas y minerales, y además están muy ricas, y en mi cocina suelen estar presentes en ensaladas, aperitivos o como acompañamientoEn esta ocasión, he preparado unos canapés de tartar de algas al curry.
Lo único que tenemos que hacer es abrir el bote de tartar de algas al curry, y ponerlo sobre unas tostadas de pan, ¡está delicioso!

El tartar de algas, es de la marca Portomuiños, y lo podéis encontrar en la zona de dietética que hay dentro de los supermercados de El corte inglés. Está elaborado con algas, pepinillo, cebolla, alcaparras, aceite de oliva y curry; si todavía nunca habéis probado las algas y os asusta un poco, este puede ser un buen producto para iniciarse, porque el sabor a "mar" no es tan intenso, con los pepinillos y el curry se suaviza mucho.Y para esta ocasión he utilizado unas tostadas de Daveiga, elaboradas también con algas; en este caso el sabor a algas no se nota mucho en la tostada, lo cual las hace perfectas para este canapé, porque sino sería demasiado intenso el sabor a mar.Y vosotras ¿habéis probado las algas?
Siento que las fotos no sean muy buenas, pero mi cámara creo que ya está en las últimas