Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar este dulce de hojaldre, canuto con leche condensada.
Con esta elaboración puedes sorprender a todos los comensales después de una buena comida, empezando por los peques de la casa y terminando por los no tan peques.
Además, es muy fácil de hacer, rapidísimo de elaborar y cuando tienes invitados para tomar el café y charlar va de fabula, ya que solo son necesarios 25 minutos y están muy buenos.
INGREDIENTES (12 canutos)
- Precalentamos el horno a 180ºC.
- Para empezar esta elaboración, extendemos la masa de hojaldre, recortamos haciendo cuadrados, en este caso, 3 cortes horizontales y 4 verticales. Así no salen ni muy grandes ni muy pequeños los canutos.
- Cuando ya tenemos la masa cortada, añadimos la leche condensada por encima, como podéis ver en la siguiente imagen ( para mi gusto, tendría que haber echado un poco más de leche condensada de la que se ve en la imagen jeje) :
- A continuación, de cada cuadrado de masa, cogemos un esquina y hacemos un rulo hasta la esquina contraria.
- Una vez tenemos todos los canutos, los ponemos encima de la rejilla del horno con papel apto para horno. Batimos el huevo y con un pincel los bañamos por encima.
- Los metemos en el horno a 180º durante 10-15 minutos dependiendo del horno, vamos echando un vistazo de vez en cuando para que no se quemen.
- Para finalizar, dejamos que se enfríen a temperatura ambiente, los emplatamos, los bañamos con un poco de sirope de caramelo, espolvoreamos azúcar glass y..LISTOO!!