Revista Cocina

Canuto con leche condensada.

Por Tsc

Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar este dulce de hojaldre, canuto con leche condensada.

Con esta elaboración puedes sorprender a todos los comensales después de una buena comida, empezando por los peques de la casa y terminando por los no tan peques.

Además, es muy fácil de hacer, rapidísimo de elaborar y cuando tienes invitados para tomar el café y charlar va de fabula, ya que solo son necesarios 25 minutos y están muy buenos.

INGREDIENTES (12 canutos)

  1. Precalentamos el horno a 180ºC.
  2. Para empezar esta elaboración, extendemos la masa de hojaldre, recortamos haciendo cuadrados, en este caso, 3 cortes horizontales y 4 verticales. Así no salen ni muy grandes ni muy pequeños los canutos.
  3. Cuando ya tenemos la masa cortada, añadimos la leche condensada por encima, como podéis ver en la siguiente imagen ( para mi gusto, tendría que haber echado un poco más de leche condensada de la que se ve en la imagen jeje) :
  4. A continuación, de cada cuadrado de masa, cogemos un esquina y hacemos un rulo hasta la esquina contraria.
  5. Una vez tenemos todos los canutos, los ponemos encima de la rejilla del horno con papel apto para horno. Batimos el huevo y con un pincel los bañamos por encima.
  6. Los metemos en el horno a 180º durante 10-15 minutos dependiendo del horno, vamos echando un vistazo de vez en cuando para que no se quemen.
  7. Para finalizar, dejamos que se enfríen a temperatura ambiente, los emplatamos, los bañamos con un poco de sirope de caramelo, espolvoreamos azúcar glass y..LISTOO!!

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