Revista Cocina

Casa Moreiras Mencia 2010

Por Bodegaateneo

Mi destino aquel fin de semana gallego era una casa rural cerca de Lugo, en el Concello de Friol llamada Biterra ; quienes bien me conocen saben que soy mas de hotel urbanita que de perderme por el bucólico campo, pero la amabilidad de sus dueños, el buen yantar eusko-gallego, y el maravilloso bosque espeso que nos rodeaba hizo que pronto esos malignos prejuicios quedasen disipados ;  la primera visita al bar después de alojarnos fue una gratísima sorpresa, ya que a mi petición de un vino tinto , Javier me sacó sin avisar un fresco Ribera del Duero, ya que conocía mi procedencia, y aunque no me dijo que vino era, estoy casi seguro que era un Pago de Capellanes 2009 que ví mas tarde en el bar ; todo empezaba muy bien, pero sin duda las meigas aún me querían dar una agradable sorpresa más; -prueba este vino, se hace aquí en Lugo- y me dejó esta botella de un D.O. Ribeira Sacra que no conocía;  mi boca estaba abierta al placer, y vaya si lo logré…

Casa Moreiras Mencia 2010

Casa Moreiras Mencia 2010 es un vino 100% mencia, elaborado por las Bodegas Casa Moreiras, fundada en 1692 nada menos, con unas 14 hectareas de viñedo propio en los municipios de Pantón, Ribera do Miño y Amandi; no lleva crianza en madera, y tiene un vivo color rojo burdeos, de capa media, brillante, en nariz es explosivamente frutal, muy intenso, con alguna nota “herbácea” pero para nada desagradable, sino todo lo contrario; su paso en boca es ágil, fina acidez, elegante y seductor, cuerpo medio, con un largo y agradable final afrutado y levemente ácido ; el vino me lo tome en dos tandas, con 24h de diferencia, y al día siguiente seguía estando en lo mejor.  Hacía tiempo que no me enamoraba de un vino así, que me sorprendiesen con un placer hedonista tan potente y singular ; puede que fuese el entorno, que los vinos probados en Bierzo hubiesen abierto mucho mi mente, pero este vino me ha ENCANTADO, ¿¿¿cosa de meigas????

Esta sobredosis de buen vino no me impidió ser sorprendido otra vez el sábado cuando viaje a A Coruña ; tras las visitas turísticas de rigor, el hambre golpeaba, y nos perdimos por la zona de tascas, marisquerías y restaurantes turísticos cercanos a la Plaza de Maria Pita;  una vez más, la misma Atenea me llevo a un bar especial llamado A Mundiña , lugar en el que, en el mismo escaparate, tenían una muy selecta colección de vinos, y por tanto el exito estaba asegurado ; al entrar, viendo las raciones que tenían también, me fije en la carta de vinos, y oh sorpresa, como vino de Ribera del Duero tenían Matanegra 2009; la suerte fue aún mayor cuando vi que el vino se descorchaba para mí, con lo que le probé y degusté de primera mano, ¡muy rico! Es irónico que para poder probar este tinto haya tenido que irme hasta A Coruña, pero ya sabemos lo juguetones que son los dioses ; mi mujer pidió un Ribeiro llamado Sameirás que también estaba mas que bueno , un acierto global el sitio y así lo hago constar; era quizás un poco mas caro que los que había alrededor, pero merece la pena ; dicho nivel ya no se pudo mantener en otros sitios visitados, pero bueno, es lo que tiene el turismo a veces…aventuras gastronómicas.

Casa Moreiras Mencia 2010

Disfrute mucho ese fin de semana en Galicia, la excursión por A Coruña y Lugo, Ponferrada, la gastronomía tanto en Biterra como en los demás lugares genial, y casi siempre un muy buen vino, espero que pronto pueda volver.

Un abrazo en especial a Javier y su familia en Biterra por hacernos sentir como en casa.

R.

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