Revista Cocina
Ya nos lo dice el refranero, “Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo” así que tendremos que hacerle caso no vayamos a toparnos con este otro “De grandes cenasestán las sepulturas llenas”.
Yo la verdad es que intento hacer siempre cenas ligeras pero eso si saciantes para tener un buen sueño. Por eso si tú también quieres dormir como un lirón…
Te recomiendo que no cenes muy tarde, lo ideal es cenar 2 o 3 horas antes de irnos a la cama
Toma de primero fibra para no despertarte debido a la sensación de vacío en el estómago, eso sí que sean platos ligeros y fáciles de digerir como verdura al vapor o en crema.
De segundo proteínas. Puedes tomar carne magra, pescado o huevos. Estimulan el triptófano, que induce a la relajación y el sueño.
El postre que sea digestivo. Un yogur, fruta o compota sin azúcar te irán de maravilla.
Para terminar si te tomas una infusión relajante de tila, valeriana o pasiflora bien calentita yo creo que el dormir a pierna suelta lo tienes asegurado.
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