Revista Cocina

Champiñones al ajillo

Por Ana Sevilla @cocinaconanasev
CHAMPIÑONES AL AJILLO
CHAMPIÑONES AL AJILLO
CHAMPIÑONES AL AJILLO
INGREDIENTES:
-4 DIENTES DE AJO
-25 GR. ACEITE OLIVA
-500-600 GR. CHAMPIÑONES LAMINADOS
-1 CACITO O PASTILLA CARNE
-PIMIENTA NEGRA MOLIDA
-1 Ó 2 CAYENAS
-PEREJIL PICADO
PREPARACIÓN:
1-ACEITE Y AJOS EN LÁMINAS, 5 MIN. VAROMA, VEL.1. SIN CUBILETE.
2-COLOCAR LA MARIPOSA, AÑADIR LOS CHAMPIÑONES, CACITO, PIMIENTA Y CAYENA, PROGRAMAR 10 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA. CON CUBILETE.
3-AÑADIR EL PEREJIL PICADO Y 5 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA.
SERVIR ESPOLVOREADOS DE MÁS PEREJIL PICADO
CHAMPIÑONES AL AJILLO
SOFREÍMOS LOS AJOS EN LÁMINAS
CHAMPIÑONES AL AJILLO
AÑADIMOS EL RESTO DE INGREDIENTES MENOS EL PEREJIL
CHAMPIÑONES AL AJILLO
YA GUISADITOS, COMO GUARNICIÓN, EN TORTILLA, SÓLOS, SON UNA DELICIA
CHAMPIÑONES AL AJILLO
MUY LIGERITOS Y SANOS
CHAMPIÑONES AL AJILLO
FÁCILES, FÁCILESSS!!!!! COMO APERITIVO, ACOMPAÑAMIENTO O ASÍ SÓLOS, EN CASA NOS ENCANTAN.

Volver a la Portada de Logo Paperblog