Champiñones con gulas al ajillo

Las gulas combinan estupendamente con muchos otros ingredientes, entre ellos los champiñones con los que hacen una estupenda pareja
INGREDIENTES
-   Champiñones:   250 gr -   Gulas:   100 gr -   Ajo:     2 dientes -   Guindilla:  1 -   Aceite -   Sal
PREPARACIÓN
-   Lavamos los champiñones, se filetean, reservamos. -   Pelamos y picamos los dientes de ajo, los ponemos en la sartén junto con el aceite a fuego suave, cuando estén ligeramente dorados añadimos los champiñones y la guindilla con un poco de sal, cocinamos a fuego medio. -   Cuando los champiñones estén bien rehogados bajamos el fuego, añadimos las gulas, les damos unas vueltas en la sartén, un par de minutos será suficiente y ya estará listo para servir.