¿Cocinamos junt@s?: espaguetis a la Benicàssim

Hace unos meses me compré el libro Cocina Indie, un libro de recetas, ilustraciones y música para acompañar cada receta que me animó a generar una sesión de cocina simultánea para quien quisiera cocinar conmigo.

La primera fue un Málaga - Barcelona, porque lo comuniqué con poco tiempo y solo conté con la participación de la incondicional Leny de Cocina de Muerte Lenta, con quien fue un honor compartir cocina. 

En esta ocasión, os lo comunico con tiempo suficiente para que podáis planificaros y hacer la compra pertinente. La receta escogida es Espaguetis a la Benicàssim (con almejas) y nos acompañará el álbum 'Lo nuevo' un  de Astrud & Col·lectiu Brossa. (http://open.spotify.com/album/17CDvT0u133FZQlwy9FSnj ).

En cuanto a la receta, es muy sencillita, estos son los ingredientes que necesitaréis (para dos personas):

• 200 gr de espaguetis
• 500 gr de almejas
• Aceite
• Sal
• Pimienta
• 1 diente de ajo
• Perejil

El día escogido será este domingo 30 de septiembre a las 21 h.

Una vez acabado el plato podréis dejar vuestras fotos en mi muro de Facebook  o enviarlas por mail (lacocinadesariqui@gmail.com) la semana que viene publicaré la receta y todas vuestras fotitos.

¡Os espero en mi cocina!