Es la segunda vez que los hago y en esta ocasión he seguido los consejos de Natalia del blog: Tartafantasía, ella explica perfectamente "cómo colorear huevos" y también cómo hacer una mona de Pascua tradicional, que en esta ocasión también he querido probar.ELABORACIÓN:Cómo hervir los huevos sin que se rompan:Siguiendo los consejos de Natalia, te explico cómo hervir los huevos sin que se rompan:
- Pon ha hervir abundante agua mineral y cuando llegue a ebullición, añade con ayuda de una espumadera los huevos, de uno en uno.
- Deja exactamente 12 MINUTOS y retira a un plato.
- Deja enfriar por completo antes de decorarlos.
- Elige 4 tarros de cristal y añade suficiente agua como para cubrir cada uno de los huevos.
- Con ayuda de un palillo, añade un poco de colorante en gel del color elegido.
- Seguidamente añade 1 cucharada de vinagre (15 ml.), en este caso añadí 2 cucharadas de 7,5 ml.
- Cierra el tarro con la tapa y agita bien hasta que se disuelva por completo el colorante. Si no tuvieras tapa, agita con una cuchara hasta su completa disolución.
- Lo ideal es que los huevos sean de color blanco para que los colores queden más intensificados. Yo no tenía blancos y los puse marrones.
- Sumerge cuidadosamente el huevo duro dentro del recipiente y espera un mínimo de 45 MINUTOS.
- Pasado el tiempo de espera, retira a unos recipientes y seca con ayuda de papel absorbente.
- Elige el color de colorante en polvo que más te guste para pintar los huevos.
- Con ayuda de un pincel (apto para uso alimentario) mezcla un poco de colorante en polvo con una cucharadita de anisete.
- Sumerge el pincel en la pintura alimentaria y decora como al gusto.
- Pon los huevos sobre una huevera o papel absorbente para evitar que se balanceen.
- Deja secar por completo.
¿has visto que hueveras más monas?, gracias Isabel (cakesparati.blogspot.com.es) por tan bonito detalle.
¿a que son fáciles de decorar?