Aunque yo haya utilizado macarrones, puedes usar la pasta que prefieras, como espirales, lazos, espaguetis, la elaboración siempre será la misma, cueces la pasta y la acompañas con esta salsa de tomate con atún, después si quieres le echas un poco de queso rallado, incluso los puedes gratinar al horno para que el queso se derrita y quede bien dorado.
La elaboración como en todas mis recetas en muy simple, ya que tan solo tienes que preparar la salsa y cuando la tengas añadir el atún en aceite, pero bien escurrido, tan solo queda cocer la pasta y listo, le echas la sal y a disfrutar.
Con el siguiente vídeo te aseguro que te entraran ganas de probar estos macarrones tan buenos, ya que son muy simples de hacer y con un resultado insuperable.
INGREDIENTES
- 350 g de macarrones
- 200 g de atún en aceite (bien escurrido)
- 900 g de tomate triturado
- 1 Cebolla
- 3 Dientes de ajo
- 1 Zanahoria
- 1 Cda pequeña de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- 4 Cda de aceite
- Queso rallado
- Perejil picado
(4 personas)