Siguiendo con el alimento del mes,
aquí os dejamos un postre riquísimo.
Ingredientes: * 4 manzanas Granny Smith sin piel ni semillas, cortadas en trozos * El zumo de 1 limón * 4 cucharadas de azúcar * 1/2 cucharadita de canela molida * 6 cucharadas colmadas de dulce de leche * 6 nueces picadas gruesas
Preparación:
1.- Herviremos las manzanas con el zumo de limón , el azúcar y la canela
2.- Una vez hervidas las pasamos por la turmis que quede bien trituradas y dejos enfriar unas 2 horas aproximadamente.
3.- Ponga dos o tres cucharas del pure de manzana en copas, vertemos encima 1 cucharada de dulce de leche y espolvoreamos con las nueces picadas.
Podemos reemplazar el dulce de leche por nata montada o crema inglesa.
