Revista Cocina

Croquetas de atún, patatas y arroz

Por Sonia Sonia Sánchez
CROQUETAS DE ATÚN, PATATAS Y ARROZHoy vamos hacer una nueva forma de croquetas, en casa les ha gustado a todos, son sencillas y bien ricas.
CROQUETAS DE ATÚN, PATATAS Y ARROZ_ 2 latas de atún_ 5 patatas cocidas_ 200 grs de arroz bomba cocido_ 1 cebolla picadita_ 3 cucharadas de salsa ketchup_ Sal_ Pimienta_ 1  huevo batido para empanar_ Pan rallado_ Aceite para freír



CROQUETAS DE ATÚN, PATATAS Y ARROZPonemos en un bol las patatas y las machacamos con un tenedor y le agregamos el atún desmenuzado, añadimos la cebolla picada en cuadraditos pequeños, el ketchup, la sal y amasamos todo bien.
CROQUETAS DE ATÚN, PATATAS Y ARROZCROQUETAS DE ATÚN, PATATAS Y ARROZA continuación  formamos las croquetas, y las vamos pasando por el huevo batido y por el pan rallado
CROQUETAS DE ATÚN, PATATAS Y ARROZ
CROQUETAS DE ATÚN, PATATAS Y ARROZFreimos en abundante aceite caliente
CROQUETAS DE ATÚN, PATATAS Y ARROZBuenísimassss
CROQUETAS DE ATÚN, PATATAS Y ARROZ

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