Un postre muy completo y energético
INGREDIENTES
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Cuscús: 150 gr
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Frutos secos: unos 100 gr (en este caso dátiles 30 gr, uvas
pasas 30 gr, nueces 30 gr y piñones 10 gr)
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Mantequilla
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Agua
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Miel
PREPARACIÓN
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Cocemos el cuscús
(en este caso sin sal), reservamos.
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Troceamos los
dátiles, los rehogamos, en una sartén con un poquito de mantequilla, junto con
el resto de frutos secos, durante un par de minutos.
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Agregamos el cuscús y
2 cucharadas soperas de miel a la sartén, apagamos el fuego, mezclamos bien,
servimos caliente o frio (como más nos guste) añadimos más miel al gusto.