El Huerto urbano de La cuchara | The spoon

Canónigos, perejil y lechugas de mi maceta huerto
A principios de mayo inicié la aventura de transformar mi terraza de 2x4m en un huerto urbano, aunque mas bien podríamos hablar de maceta huerto, porque en la terraza tenemos que poder movernos, tender ropa, sentarnos..etc.
Aunque el espacio es limitado empecé la plantación bien asesorada por Alauddin, un amigo que si que tienen huertos huerto.
Opté por cultivos "caros" es decir, por ejemplo me gustan los canónigos, la rúcula, el cebollino y las hierbas aromáticas. Estos productos cuando los compras son caros y es una delicia poder tenerlos en la ventana siempre frescos a tu disposición.
recolección de patatas

Huerto de Alauddin en Murcia, recogiendo las primeras patatas
Alauddin me comentó que para empezar comprara plantones, pues se sería mas fácil el cultivo desde la semilla y que a demás ya iba retrasada con la temporada a pesar del frío de este invierno. Después de mucho pensar y decidir de que forma repartiría los cultivos en tampoco espacio para que fueran lo suficientemente atractivos para que mereciera la pena el esfuerzo, me decidí por 12 lechugas trocaderoya que se pueden "ordeñar" es decir, sacar hojas dejando la plata viva y permiten una rotación optima para un cultivo pequeño como el mío. Compré una mata tomate cherry, pues no me arriesgué para empezar con un tomate mediano por cuestión de espacio, cebolletas, una mata de pimiento habanero, una mata de fresas, perejil, albahaca y unos canónigos.
De semilla pero que no necesitara semillero para complicarme lo menos posible la vida siendo novata, elegí semillas, todas de origen biológico, para hacer una siembra a voleo y luego aclarar de: rúcula; una variedad de zanahoria que llaman francesa que es redonda con lo cual no necesita mucha tierra, rábanitos.
También plante una variedad de judía enana morada, en grupo de tres semillas a unos 5cm de profundidad.
Alauddin me aconsejó que realmente en lo que sí que tenía que tener mucho tiento era en elegir el substrato. Un buen sustrato se puede conseguir de coco con un 10% de un buen humus podría estar bien, pero es necesario añadir fertilizantes líquidos específicos durante el cultivo.
Una vez elegidos los cultivos hay que dividir el espacio por zonas de muy soleadas a umbrías asi:
huerto

Lechugas, coles y patatas del huerto de Alauddin
-Para cultivos como tomate, berenjena, pimiento, rabanitos, pepinos se necesita plantaros en zonas con mucha, mucha luz durante muchas horas. Una maceta de 10 litros es suficiente para cada planta.
- Para la zona menos soleada está bien para las plantaciones de hiervas aromáticas y ensaladas como: canónigos, rúcula, cebollino, etc tal vez la falta de luz haga que las plantas espiguen un poco pero será cuestión de cambiar las macetas de orientación hasta conseguir la mas adecuada.
Todas estas plantas se siembran a voleo y se aclaran si nacen demasiadas. La maceta aquí puede ser de fondo más plano y alargada, es un cultivo menos exigente y con la mezcla de sustrato se cierra el ciclo.
A demás de estas instrucciones de hortelano de verdad, Alauddin me dio un consejo:

Pero algo que he aprendido del huerto es que aunque quieras cultivar una sola planta, tendrás que aprender sobre todos sus problemas y eso se va consiguiendo a base de empezar a cultivar y acumular experiencia.

Así empezó la historia de mi huerto urbano
planta de albahaca